Belo Horizonte
Chefs contra o câncer comemora 10 anos da CAPE
Gastronomia em prol da vida - este é o mote do projeto Chefs Contra o Câncer, que chega a sua nona edição no dia...
Cenário Gastronômico
Couve-flor gratinada – o melhor acompanhamento
A couve-flor é uma hortaliça do tipo inflorescência que pertence à espécie Brassica oleracea, assim como o repolho, os brócolos, o romanesco, etc., cuja...
Cenário Gastronômico
Belo Horizonte consolida cidade como polo turístico gastronômico
No dia 31 de outubro, chegou ao fim a programação da primeira edição da Bienal da Gastronomia de Belo Horizonte, realizada pela Prefeitura de...
Cenário Gastronômico
Copa Lombo com Molho de Laranja, uma receita diferente
Com a alta no preço da carne e também do custo dos alimentos mais consumidos nesta época do ano, fazer uma ceia de Natal...
Cenário Gastronômico
Cozinha Mineira é tema de seminário gratuito em BH
O auditório da Una Aimorés foi o local escolhido para receber mais uma edição do Café com prosa: promoção e salvaguarda da cozinha mineira....
Cenário Gastronômico
Mureta Choperia promove Oktoberfest no Mercado Novo
A Mureta Chopperia, praticamente uma nano chopperia, fica localizada no 2 piso do Mercado Novo no Centro de Belo Horizonte. Fechando o mês da...
Cenário Gastronômico
Minas dispara no consumo da carne suina
Que os mineiros são apaixonados pela carne de porco, não é segredo para ninguém, tanto que os seus pratos mais tradicionais, aqueles que perfumam...