Gastronomia em Geral
Receita – Strogonoff de Costela e Pinhão
Pinhão é a designação genérica da semente de várias espécies de pinaceaes, plantas gimnospérmicas, isto é, cuja semente não se encerra num fruto. O pinhão se forma dentro...
Gastronomia em Geral
Gastronomia italiana: A favorita dos brasileiros
A gastronomia italiana tem um lugar especial no coração dos brasileiros, destacando-se como a favorita em um cenário culinário diversificado. Combinando simplicidade e sofisticação,...
Gastronomia
6° Festival do Camarão
Frito, cozido, empanado e com um limãozinho...hummmm! Camarão é tudo de bom, não é mesmo? E se você não dispensa essa delícia do mar,...
Gastronomia em Geral
Espaguete com cebolas caramelizadas e ervas
A maioria das receitas de “macarrão de despensa” pressupõe que você esteja com prateleiras e geladeira quase zerados. Esses pratos, feitos com o que se...
Gastronomia
Concurso de Cafés de Qualidade da Região de Viçosa
O Concurso de Cafés de Qualidade da Região de Viçosa, na Zona da Mata mineira, chega a sua vigésima edição e está com inscrições...
Gastronomia
Centro de Referência do Queijo Artesanal
O Centro de Referência do Queijo Artesanal conta com uma exposição permanente sobre a iguaria, loja colaborativa de produtos mineiros, sala de aula com...
Gastronomia em Geral
10 razões para servir Bacalhau da Noruega no Dia dos Pais
Está chegando a hora de servir aquele maravilhoso bacalhau para sua família. Sim, sabemos que ainda falta bastante tempo para o Natal. E que...