“Jazzinho – Jazz para crianças” tem programação gratuita

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“Jazzinho – Jazz para crianças” tem programação gratuita

O Jazzinho – Jazz para Crianças tem nova edição nos dias 15 e 22 de outubro, em Belo Horizonte e Betim, respectivamente. O evento traz o universo da música instrumental para o público infantil, em programação divertida e gratuita ao ar livre. Celebrando o dia das crianças, traz atrações especiais, como o espetáculo brincante “Eu e tu puxa o rabo do tatu”, com Tatu & Flor, e “Amaranto para crianças” do trio Amaranto.

O evento foi criado inicialmente dentro do Savassi Festival. “O objetivo era criar uma programação para as crianças e suas famílias que contasse com artistas do mais alto nível, preparando shows especialmente para esse público. O Jazzinho já existe há alguns anos e passou a ser feito não só dentro do Savassi Festival, como também em outubro, quando se comemora o Dia das Crianças”, comenta Bruno Golgher, idealizador do projeto.

O espetáculo “Eu e tu puxa o rabo do tatu” promete reunir teatro, contação de histórias, mamulengo e música. Já o trio de irmãs Amaranto, que ultrapassa 25 anos de história, vem com repertório especial para o festival. “Shows para as crianças precisam trazer um repertório adequado, que faz parte do cotidiano das pequenos e das suas famílias. Muitas das músicas são mais delicadas, envolvem cenografia e certa teatralidade. A ideia é atrair as crianças numa produção cultural que seja de alto nível e muito interessante para elas” destaca Bruno, sobre o cuidado em produzir repertórios para esse tipo de público.

A programação desta edição ainda conta com bolhas de sabão gigantes, que são diversão garantida. A atração é realizada pela Bolhaterapia, que já viajou pelas cinco regiões do Brasil e por todos os países da América do Sul, difundindo o movimento pelo livre brincar. A Bolhaterapia preza pela autonomia do público, espalhando conhecimento das suas fórmulas e manuais de faça-você-mesmo.

O Jazzinho é viabilizado pela Lei Federal de Incentivo à Cultura. Apresentado pelo Ministério da Cultura, com patrocínio do Instituto Unimed-BH, por meio da doação de pessoas físicas. Realização Instituto Cidades Criativas e Governo Federal.

SERVIÇO

Jazzinho – Jazz para Crianças

Dia 15 de outubro (domingo)

Local: Praça Floriano Peixoto – Belo Horizonte

Horário: a partir das 15h

Dia 22 de outubro (domingo)

Local: Praça Milton Campos – Betim

Horário: a partir das 15h

Programação gratuita

Festival Sabiá promove programação para público 50+

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Festival Sabiá promove programação para público 50+

O Festival Sabiá chega à sua terceira edição em Belo Horizonte, com o tema (Re) Inventar Caminhos, na Praça Floriano Peixoto. Idealizado em 2019 pela EncantaQueVoa, o evento traz diversas atrações culturais direcionadas ao público 50+, reivindicando um novo olhar para o envelhecimento. Difundindo o lema “50+ e nenhum sonho a menos”, a programação envolve música, teatro, dança, oficinas e grandes atrações, como o grupo Giramundo e Thiago Delegado, que divide o palco com Roberto Menescal e Fernanda Takai.

A proposta do festival é criar um espaço potente para que adultos e pessoas idosas se expressem criativamente, refletindo sobre os desafios e preconceitos sociais que cercam essa idade. “O Sabiá nasceu com a missão de convencer o mundo de que a vida depois dos 50 é pulsante, transformadora e abundante de caminhos. Para tanto, é preciso apagar, de uma vez por todas, os significados pejorativos ligados ao envelhecimento e à vida madura, e possibilitar que as pessoas 50+ banhem a sociedade com seu protagonismo e potência criativa.” resume Samir Caetano, um dos idealizadores do projeto.

Com 50 anos de atuação, um dos teatros de bonecos mais antigos do Brasil, o Giramundo, apresenta a peça “Um Baú de Fundo Fundo”, que exalta tradições brasileiras e a cultura popular. Ainda nas atrações cênicas, os palhaços Benedita Jacarandá e Sabonete, do grupo Trampulim, trazem truques e brincadeiras em “Uma surpresa para Benedita”. Vale ressaltar que, embora o Festival Sabiá seja dedicado a pessoas acima de 50 anos, todas as idades são convidadas a aproveitar as atrações e vivenciar o evento, produzindo ricas trocas entre as gerações.

O festival ainda promove grandes encontros na música. O violonista e compositor Thiago Delegado divide o palco com Roberto Menescal, pioneiro da bossa nova nos anos 60 e Fernanda Takai, vocalista da banda Patu Fu, que este ano celebra 30 anos de estrada. Celso Moretti, pioneiro do reggae em Minas Gerais, convida Augusta Barna, uma das grandes revelações da música atual do estado. O trio Manacá da Serra convida Rubinho do Vale, trazendo um repertório de ritmos de Minas ao Nordeste.

No sábado, o line-up musical ainda vem com o Coro Sabiá, do maestro Arnon Oliveira, formado especialmente para o evento. Fechando a programação no domingo, o festival traz a flautista Salomé Viegas, mestre em Música pela Universidade Federal de Minas Gerais, o saxofonista Chico Amaral, reconhecido como letrista de grandes sucessos da banda Skank, e o DJ Joseph com a Turma do Passinho. A maioria de artistas 50+ é uma preocupação da curadoria, que assim traz representatividade.

Abrindo a programação dos dois dias, o Sabiá oferece espaços para participação ativa do público. O workshop “Etarismo Artístico-Cultural: os espaços que ainda cabem as pessoas 50+” abre o primeiro dia de programação e propõe discutir e buscar soluções para os desafios enfrentados pelas pessoas acima dos 50 anos nos espaços artísticos e culturais. A discussão será mediada pelos analistas de diversidade do SENAC em Minas, Bruna Luzia, Bruno Silva e Elizabeth Junqueira. Já no domingo, o dia começa com uma atividade para o público se expressar criativamente, o aulão de dança.

O Festival Sabiá é apresentado pelo Ministério da Cultura e Prefeitura de Belo Horizonte, com patrocínio do Instituto Unimed-BH e Banco Mercantil. Parceria Cultural-Educacional do Sesc e Senac em Minas. O projeto é realizado pela EncantaQueVoa, Ministério da Cultura e Governo Federal – União e Reconstrução, via Lei Municipal de Incentivo à Cultura de Belo Horizonte.

 

SERVIÇO

Festival Sabiá

Data: 21 e 22 de outubro (sábado e domingo)

Horário: 9h às 18h

Local: Praça Floriano Peixoto, Santa Efigênia – BH

Programação gratuita

 

PROGRAMAÇÃO

 

21 de outubro – Sábado

 

10h00 – Oficina Senac – Etarismo (SENAC)

11h00 – Giramundo

12h00 – Coro Sabiá

13h30 – Manacá da Serra convida Rubinho do Vale

15h00 – Celso Moretti convida Augusta Barna

16h30 – Thiago Delegado convida Roberto Menescal e Fernanda Takai

 

22 de outubro – Domingo

10h00 – Aulão Dança – Sesc Santa Quitéria

11h00 – Sarau Instrumental – Quintal da Dona Inês

12h30 – Trampulim

13h30 – Salomé Viegas

15h00 – Chico Amaral

17h00 – DJ Joseph e Turma do Passinho

 

Mais informações: instagram.com/portalsabia/ 

https://www.portalsabia.com.br/

No Dia Nacional da Patagônia, indicação de cinco passeios

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No Dia Nacional da Patagônia, indicação de cinco passeios

A indicaçao de cinco atividades com paisagens inspiradoras na Patagônia argentina, em comemoração ao Dia Nacional da Patagônia, celebrado em 11 de outubro. Nessa data, em 1878, a região foi transformada em província, status legal que vigorou até 1884, quando seu território foi dividido entre várias outras províncias.

“Como empresa líder em viagens, estimulamos os viajantes a conhecerem lugares como a Patagônia argentina, onde a natureza é protagonista. Consideramos fundamental incentivar o turismo responsável para que cada visita seja feita respeitando e cuidando do ecossistema”, destaca Josefina Schaer, head de Assuntos Corporativos e Sustentabilidade da Decolar.

Confira a indicação de passeios e atividades na Patagônia:

  • Rota dos 7 lagos (San Martín de Los Andes)

É um percurso de 107 km que liga as cidades de Villa La Angostura e San Martín de los Andes, conhecido por suas montanhas, lagos, rios cristalinos e florestas que compõem uma paisagem imperdível para quem visita o sul do país. Na Decolar, o viajante encontra um passeio guiado para San Martín de los Andres pela Rota dos 7 Lagos a partir de R$ 357 reais por pessoa, que tem uma duração de 10 horas e inclui transporte de ida e volta.

  • Península Valdés e observação de baleias (Puerto Madryn)

Nesta excursão, os viajantes poderão visitar a Península Valdés, declarada Patrimônio da Humanidade, que abriga diversas espécies únicas. Estas têm ali condições ideais para viver e se reproduzir. A experiência inclui a observação de baleias em seu habitat natural, além de um almoço em Puerto Pirámides ou Caleta Valdés. Na Decolar, a atividade custa a partir de R$ 702 reais por pessoa e tem uma duração de 10 horas, com reserva flexível.

  • Passeio de barco a Ilha Victoria e Floresta de Arrayanes (Bariloche)

Com paisagens cinematográficas, a viagem à Ilha Victoria consiste em um passeio por águas cristalinas, que termina na Floresta de Arrayanes, local ideal para quem gosta de caminhar por trilhas com árvores centenárias. Além disso, há paradas para conhecer o viveiro de coníferas, desfrutar dos mirantes e visitar a Playa del Toro, onde podem ser vistas pinturas rupestres. A Decolar oferece essa experiência com guia e transporte de ida e volta, com duração de aproximadamente 5 horas e custo a partir de R$ 521 reais por pessoa.

  • Excursão ao Vulcão Lanín e Lago Huechulafquen (San Martín de los Andes)

Ao longo deste caminho, os turistas percorrerão a cidade de San Martín de los Andes para conhecer a cultura mapuche, as oficinas de artesanato e o Lago Huechulafquen, considerado o maior do Parque Nacional, onde também poderão admirar o imponente vulcão Lanín. Também há paradas em mirantes que permitem apreciar a cordilheira e as geleiras.

  • Tour à Geleira Perito Moreno (El Calafate)

Esta aventura convida os viajantes a conhecer a geleira mais famosa da Patagônia Argentina. Em cenário exuberante, com enormes blocos de gelo, a experiência comprova porque a atração, com área de 195 km2, foi declarada Patrimônio da Humanidade pela UNESCO. Na Decolar, a atividade está disponível com guia opcional, dura 9 horas e custa a partir de R$ 621 reais por pessoa.

Feito por elas, lançam livro em BH, nesta segunda

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Feito por elas, lançam livro em BH, nesta segunda

No dia 16 de outubro, em Belo Horizonte, as autoras Patrícia Marins e Miriam Moura, respectivamente, sócia-fundadora e consultora associada, da Oficina Consultoria, lançam sua mais recente publicação, “Muito além do Media Training, o porta-voz na era da hiperconexão”, da Editora Aberje, que tem como conteúdo principal cases de mais de 20 anos de capacitação junto a cerca de 12 mil porta-vozes. Uma jornada de formação de comunicadores eficazes.

Ao longo da trajetória, as duas mulheres vivenciaram uma experiência única de preparar uma maioria de homens, altos executivos ou poderosos da área pública, para uma comunicação verdadeira, mais eficiente e capaz de gerar conexão com suas audiências.

O livro discorre sobre essa experiência acumulada, incluindo técnicas e insights, além de análises e entrevistas, em dez capítulos sobre diferentes temáticas. É um guia importante para quem quer se aprofundar no universo da comunicação.

Entre os dez entrevistados, a publicação conta com o sociólogo internacional, especialista em Ciências da Comunicação e diretor da revista Hermès, dedicada ao estudo interdisciplinar da comunicação e sua relação com os indivíduos, Dominique Wolton, no capítulo “A Prática do Contraditório” e a juíza Andréa Pachá, em “Redes Sociais: Como se Expor sem se Expor”.

DESTAQUE:

Finalizando os dez capítulos e como um dos grandes destaques, a publicação traz o sociólogo internacional, especialista em Ciências da Comunicação e diretor da revista Hermès, dedicada ao estudo interdisciplinar da comunicação e sua relação com os indivíduos, Dominique Wolton. Em “A Prática do Contraditório”, ele aborda a confusão ocorrida no final do século 20 entre progresso tecnológico e progresso da comunicação, e cita quais seriam os caminhos hoje para separar os milagres tecnológicos das lacunas de comunicação – “O desafio é não confundir o desempenho crescente da comunicação técnica com as dificuldades da comunicação humana. Mas é isso que, por meio do respeito à diversidade cultural e da construção da coabitação cultural, pode resolver aos poucos a contradição do século 21: conviver pacificamente em um mundo aberto, onde as diferenças nunca foram tão visíveis, fortalecendo o sentimento de comunicação. É a construção da convivência cultural o maior desafio político do século 21. Combine o respeito pelas identidades culturais e referências universalistas. Apesar da superioridade da eficiência da comunicação técnica sobre a comunicação humana, rapidamente percebemos que, para além das vitórias da tecnologia, é sempre a comunicação humana que se busca”.

 

DICAS DAS ESPECIALISTAS: 

As dicas e abordagens de comunicação estratégica também são outra parte bastante prática do livro, entre elas:

– Não há informação sem um projeto de comunicação.

– Atenção não se ganha: conquista-se.

– Nanocomunicação: a máxima da pessoalidade.

– O combate à informação passa pela educação da sociedade.

– Requisitos básicos para um bom porta-voz: credibilidade, simplicidade, serenidade e objetividade.

– Fala pouco quem muito sabe.

– É importante entender o método de construção de notícias.

– Antes de preparar a mensagem, é preciso conhecer seus públicos.

– É preciso construir mensagens-chave claras, objetivas e com exemplos, dados e evidência.

– A gestão de crise começa antes de ela acontecer, com a prevenção.

– Não existe separação entre CPF e CNPJ.

– A informação é a mensagem, e a comunicação, a relação.

O LIVRO:

O livro-projeto foi desenvolvido em uma perspectiva original, diversa e multifacetada.  As autoras apresentam e discutem questões na comunicação, a partir do conhecimento e da experiência de personagens relevantes e referências de comunicadores. A publicação prepara o leitor para o conteúdo das entrevistas, com introdução, bibliografia e história, contextualizados sobre autor e tema, incluindo contraponto das abordagens e dicas práticas.

Composta por dez capítulos, a obra traz temáticas como “Comunicação é poder no mundo globalizado”, com o embaixador José Estanislau do Amaral; “A conquista do espaço na mídia”, com Charles Alcantara; “O mundo é multimídia”, com o jornalista Caio Túlio da Costa; “Desafios da pós-verdade”, com o neurocientista Miguel Nicolelis; “O papel do porta-voz “, com Miguel Jorge; “O que é notícia?”, com o juiz João Ricardo dos Santos Costa; “A construção do discurso”, com a economista Ana Paula Vescovi; “Crise: como evitar”, com João José Forni; “Redes sociais: como expor sem se expor”, com a juíza Andréa Pachá; e “A prática do contraditório”, com o sociólogo Dominique Wolton.

AS AUTORAS:

Patrícia Marins:

Gestora de crises de alto risco reputacional, construiu a carreira profissional como jornalista, empreendedora e executiva do mercado de comunicação corporativa. Sócia-fundadora da Oficina Consultoria e sócia do Grupo In Press, lidera uma equipe de 200 pessoas. Diretora da Associação Brasileira das Agências de Comunicação (Abracom), palestrante e ministrante de treinamentos de comunicação, já treinou mais de 6 mil porta-vozes. Professora do curso de Relações Públicas e Diplomacia do Instituto Rio Branco (MRE), cursou Comunicação no Serviço Público na Universidade George Washington e MBA em Gestão Empresarial na FGV. Conquistou o Sabre Awards na categoria Imagem Corporativa e mais de 20 Prêmios Aberje.

Miriam Moura:

Jornalista com larga experiência na cobertura política em Brasília, junto ao Congresso, ao governo e ao Judiciário, é consultora associada da Oficina Consultoria de Reputação e Gestão de Relacionamento, desenvolve projetos especiais em curadoria de conteúdo e capacitações de comunicação. Já treinou mais de 5 mil gestores e lideranças-executivas. Trabalhou como repórter especial e em funções de chefia nas redações dos jornais O Globo e O Estado de S. Paulo. Foi assessora de comunicação em tribunais superiores e órgãos do Judiciário. Professora de Relações Públicas e Diplomacia no Instituto Rio Branco (MRE). Formada em Comunicação Social pela PUC-RS (Famecos) e com cursos de especialização em jornalismo.

O exemplar pode ser adquirido no site da Aberje.

SERVIÇO:

Lançamento em Belo Horizonte – MG

Data: 16 de outubro de 2023

Horário: 18h às 20h

Local: Mining Hub Mineração – R. Sergipe, 1440 – Savassi

Falhas de comunicação podem custar milhões

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Falhas de comunicação podem custar milhões

O presidente americano Joe Biden recentemente cometeu um erro “inofensivo” ao encerrar seu discurso em uma conferência sobre o controle de armas no país, dizendo “Deus Salve a Rainha”, no lugar de “Deus abençoe a América”. E o que você acha que aconteceu? Os internautas não perdoaram e rapidamente começaram a questionar a fala do presidente com comentários como – “Ele discursou nos EUA, não no Reino Unido, e a rainha morreu em setembro do ano passado”. Se erros como esse já causam um alvoroço nas redes, imagine a repercussão de discursos e posicionamentos equivocados ou desalinhados, seja perante à opinião pública, ou no ambiente corporativo de uma empresa.

Mark Zuckerberg, fundador da Meta, mesmo sendo judeu, defendeu o direito de “negacionistas do Holocausto” de fazerem parte da rede social. Ele disse ver esse pensamento como “profundamente ofensivo”, mas rejeitou a ideia de excluir os perfis de quem o difunde – “Eu acho que há coisas sobre as quais as pessoas se equivocam. Não acho que estejam intencionalmente interpretando os fatos de forma errada”. A fala repercutiu como um verdadeiro escândalo, o que levou Zuckerberg a ter que vir a público esclarecer seu posicionamento. “Pessoalmente acho a negação do Holocausto profundamente ofensiva e não pretendia defender as pessoas que o negam”, frisou.

Exemplos como esses demonstram que é fundamental estar preparado para se fazer entender e compreender o contexto da sociedade e da audiência.

Os principais executivos das 500 maiores empresas norte-americanas investem 80% do seu tempo em comunicação. 76% das empresas têm a má comunicação como principal motivo de fracasso em projetos, segundo a Project Management Institute. A aptidão mais buscada por empregadores no LinkedIn em 2020 era a comunicação, conforme pesquisa da rede no Brasil, realizada em 12 milhões de anúncios. Já Peter Drucker, consultor, educador e autor, disse que 60% de todos os problemas administrativos resultam da ineficácia da comunicação.

Segundo a sócia-fundadora da Oficina Consultoria, Patrícia Marins, que em parceria com a consultora associada Miriam Moura, soma mais de 20 anos de capacitação junto a cerca de 12 mil porta-vozes, nos dias de hoje, não basta ser um gestor experiente. “Para sobreviver ao cenário complexo e adverso do mundo pós-pandemia e altamente polarizado, onde as fake news surgem a todo momento, a comunicação passou a ser uma alta habilidade, e os executivos tiveram que se preparar para toda e qualquer exposição, interna ou externa”, enfatizou.

Miriam Moura, afirma que líderes transformacionais são comunicadores excepcionais, e relembra um ensinamento do escritor Carmine Gallo. “Você pode ter a melhor ideia do mundo, mas se não conseguir persuadir ninguém a seguir sua visão, sua influência e impacto serão muito reduzidos”, alertou ele.

Com base nessa jornada de formação de comunicadores eficazes, Patricia e Miriam lançam, no dia 25 de setembro, em São Paulo, e 2 de outubro, em Brasília, a publicação, “Muito além do Media Training, o porta-voz na era da hiperconexão”, da Editora Aberje.

 

ENTREVISTADO E SEU CASE:

 

Finalizando os dez capítulos, a publicação traz o sociólogo internacional, especialista em Ciências da Comunicação e diretor da revista Hermès, dedicada ao estudo interdisciplinar da comunicação e sua relação com os indivíduos, Dominique Wolton. Em “A Prática do Contraditório”, ele aborda a confusão ocorrida no final do século 20 entre progresso tecnológico e progresso da comunicação, e cita quais seriam os caminhos hoje para separar os milagres tecnológicos das lacunas de comunicação – “O desafio é não confundir o desempenho crescente da comunicação técnica com as dificuldades da comunicação humana. Mas é isso que, por meio do respeito à diversidade cultural e da construção da coabitação cultural, pode resolver aos poucos a contradição do século 21: conviver pacificamente em um mundo aberto, onde as diferenças nunca foram tão visíveis, fortalecendo o sentimento de comunicação. É a construção da convivência cultural o maior desafio político do século 21. Combine o respeito pelas identidades culturais e referências universalistas. Apesar da superioridade da eficiência da comunicação técnica sobre a comunicação humana, rapidamente percebemos que, para além das vitórias da tecnologia, é sempre a comunicação humana que se busca”.

 

DICAS DAS ESPECIALISTAS: 

As dicas e abordagens de comunicação estratégica também são outra parte bastante prática do livro, entre elas:

– Não há informação sem um projeto de comunicação.

– Atenção não se ganha: conquista-se.

– Nanocomunicação: a máxima da pessoalidade.

– O combate à informação passa pela educação da sociedade.

– Requisitos básicos para um bom porta-voz: credibilidade, simplicidade, serenidade e objetividade.

– Fala pouco quem muito sabe.

– É importante entender o método de construção de notícias.

– Antes de preparar a mensagem, é preciso conhecer seus públicos.

– É preciso construir mensagens-chave claras, objetivas e com exemplos, dados e evidência.

– A gestão de crise começa antes de ela acontecer, com a prevenção.

– Não existe separação entre CPF e CNPJ.

– A informação é a mensagem, e a comunicação, a relação.

 

O LIVRO:

O livro-projeto foi desenvolvido em uma perspectiva original, diversa e multifacetada.  As autoras apresentam e discutem questões na comunicação, a partir do conhecimento e da experiência de personagens relevantes e referências de comunicadores. A publicação prepara o leitor para o conteúdo das entrevistas, com introdução, bibliografia e história, contextualizados sobre autor e tema, incluindo contraponto das abordagens e dicas práticas.

Composta por dez capítulos, a obra traz temáticas como “Comunicação é poder no mundo globalizado”, “A conquista do espaço na mídia”, “O mundo é multimídia”, “Desafios da pós-verdade”, “O papel do porta-voz “, “O que é notícia?”, “A construção do discurso”, “Crise: como evitar”, “Redes sociais: como expor sem se expor’ e “A prática do contraditório”.

 

AS AUTORAS:

Patrícia Marins:

Gestora de crises de alto risco reputacional, construiu a carreira profissional como jornalista, empreendedora e executiva do mercado de comunicação corporativa. Sócia-fundadora da Oficina Consultoria e sócia do Grupo In Press, lidera uma equipe de 200 pessoas. Diretora da Associação Brasileira das Agências de Comunicação (Abracom), palestrante e ministrante de treinamentos de comunicação, já treinou mais de 6 mil porta-vozes. Professora do curso de Relações Públicas e Diplomacia do Instituto Rio Branco (MRE), cursou Comunicação no Serviço Público na Universidade George Washington e MBA em Gestão Empresarial na FGV. Conquistou o Sabre Awards na categoria Imagem Corporativa e mais de 20 Prêmios Aberje.

 

Miriam Moura:

Jornalista com larga experiência na cobertura política em Brasília, junto ao Congresso, ao governo e ao Judiciário, é consultora associada da Oficina Consultoria de Reputação e Gestão de Relacionamento, desenvolve projetos especiais em curadoria de conteúdo e capacitações de comunicação. Já treinou mais de 5 mil gestores e lideranças-executivas. Trabalhou como repórter especial e em funções de chefia nas redações dos jornais O Globo e O Estado de S. Paulo. Foi assessora de comunicação em tribunais superiores e órgãos do Judiciário. Professora de Relações Públicas e Diplomacia no Instituto Rio Branco (MRE). Formada em Comunicação Social pela PUC-RS (Famecos) e com cursos de especialização em jornalismo.

 

Aquisição de exemplar: https://www.aberje.com.br/editora/

 

SERVIÇO:

Lançamento em Belo Horizonte – MG

Data: 16 de outubro de 2023

Horário: 18h às 20h

Local: Mining Hub Mineração – R. Sergipe, 1440 – Savassi

Primeira edição do Festival Fartura Gastronomia Nova Lima

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Primeira edição do Festival Fartura Gastronomia Nova Lima

Chefs renomados, pratos, petiscos e assados na brasa, acompanhados de cervejas especiais e música de qualidade, no entorno da Lagoa dos Ingleses.

“Temos uma expertise de muitos anos na produção de festivais e um olhar apurado sobre o potencial dos lugares em receber uma estrutura como a nossa. Nova Lima já tem uma tradição cervejeira que casa muito bem com eventos de gastronomia. Então, nossas curadorias gastronômica e artística trabalharam para levar ao público uma edição especial, com chefs de diversos estados”, explica Rodrigo Ferraz, diretor da plataforma.

O evento foi pensado para toda a família, com restaurantes convidados, entre os quais já estão confirmados: Rodrigo Costa, da Casa Ybirá (Betim, MG), Gabriel Trillo, do Omilia (Nova Lima, MG), Andreza Luísa, do Belô Café (São Paulo, SP), além da Comidaria Forno de Minas. Um amplo espaço Brasa e Lenha, onde os assados ficam direto no fogo, com André Mombrine (Espírito Santo), Felipe Caran (Mato Grosso do Sul), Beethoven Picuí (Pernambuco), Luiz Ney (Tiradentes), entre outros. A Mercearia Fartura terá cerca de 10 produtores de origem e o evento conta, ainda, com espaço kids, bar com vinhos, drinks e a participação especial das cervejarias Albanos, Kud, Verace, Laut, Krug e 040, com uma diversidade de rótulos especiais.

A programação artística acompanha o clima do Festival Fartura Nova Lima, com atrações como Mestrinho, um dos mais famosos acordeonistas do Brasil, que já dividiu o palco com vários artistas consagrados, entre eles Dominguinhos e Gilberto Gil. O evento recebe, ainda, Charanga Pop, Igara, Nilze Carvalho, Chorosas, Assanhado Quarteto, Duo Mitre, Ora Pró Nobis Instrumental e DJ Cateb.

“Nova Lima é um importante berço da cervejaria artesanal do Brasil. Então, selecionamos restaurantes que dialogam bem com esse universo. Teremos como destaque o espaço Brasa e Lenha, onde receberemos chefs de várias partes do Brasil preparando diversas proteínas – de peixe a leitão – e mostrando as diferentes culturas ao redor do país. Em 2023 voltamos nosso olhar para nossa terra, para nossa origem mineira, não poderíamos deixar de brindar com muita comida boa”, conta Carolina Daher, curadora do evento.

Fartura – Gastronomia do Brasil é a principal plataforma gastronômica do país, que consiste em pesquisa, compartilhamento de conteúdo e produção de eventos no setor. As Expedições Fartura já visitaram todo o território nacional em mais de 100 mil km rodados em busca de histórias e receitas, que dão origem a livros e filmes premiados, além de conteúdo para a web. Essa pesquisa baseia também a curadoria dos eventos, que já aconteceram em todas as regiões brasileiras. Cerca de um milhão de pessoas já participaram de Festivais Fartura em mais de 10 cidades, desde 2014.

O Festival Fartura Gastronomia Nova Lima é apresentado pelo Ministério da Cultura e Governo de Minas Gerais, por meio da Lei Federal de Incentivo à Cultura e da Lei Estadual de Incentivo à Cultura de Minas Gerais. Tem o patrocínio da Gasmig e da Prefeitura de Nova Lima. Patrocínio Cultural e Educacional do Sesc e Senac. E conta com o apoio do Sebrae Minas, Forno de Minas e Verdemar. Parceria de Mídia: Itatiaia.

O Festival é realizado pela Plataforma Fartura – Gastronomia do Brasil, ABRASEL, Governo de Minas Gerais e Governo Federal União e Reconstrução.

SERVIÇO:

Festival Fartura Nova Lima

21 de outubro de 2023, das 14h às 22h.

22 de outubro de 2023, das 10h às 19h.

Lagoa do Ingleses, Nova Lima – MG (espaço sujeito a lotação).

Mais informações:

farturabrasil.com.br

Instagram.com/farturabrasil

Comida no Prado BH celebra 40 anos do Bar do Bigode

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Comida no Prado BH celebra 40 anos do Bar do Bigode

O Comida no Prado, um evento que há anos vem unindo gastronomia, moda e cultura na capital mineira, está prestes a marcar seu espaço no calendário com uma belíssima celebração.

Neste ano, o evento marcado para o dia 21 de outubro, transformará a Rua Esmeralda, onde se volta para o icônico Bar do Bigode, em uma festa a céu aberto homenageando seus 40 anos de tradição e o notável renascimento após um devastador incêndio que o destruiu por completo há 2 anos.

Os visitantes terão a oportunidade de desfrutar de uma experiência gastronômica única, que não só destacará as delícias do Bar do Bigode – com destaque para o tropeiro e a autêntica “comida em estufa” –, mas também apresentará outras iguarias que capturam a essência do Prado, selecionadas pelo chef Lino Ramos, criador do evento. A música será uma parte integral da celebração, com três apresentações musicais imperdíveis: Pagode do Rei, comandado pelo ex-atacante do Atlético, Reinaldo Rosa; Docilaré, coletivo de mulheres sambistas de BH; E para fechar o evento, Nandu Carvalho com o melhor do samba rock e releituras de sambas famosos, além de muita MPB. O DJ CaspeRoot comanda entre um show e outro animando ainda mais a atmosfera do evento.

Mantendo a essência do Comida no Prado, criação da Quina do Lino que busca evidenciar não apenas a força das cozinhas do bairro, a moda terá seu lugar de destaque. Afinal, o Prado reúne mais de 200 empresas do segmento, se tornando um dos principais polos do setor em Belo Horizonte. No evento, serão apresentadas criações da nova moda autoral da cidade, escolhidas pela curadora Giovanna Penido, conselheira estadual de Cultura e uma das idealizadoras da Frente da Moda Mineira. Além disso, o evento será pet friendly e contará com um espaço kids gratuito, garantindo que todos os membros da família possam se divertir.

O Bar do Bigode, conhecido como um dos redutos mais queridos da boemia e da gastronomia local, renasceu das cinzas graças à incrível resiliência da comunidade. Em menos de 48 horas, arrecadou-se cerca de 50 mil reais por meio de uma vaquinha virtual, com um apoio massivo da mídia, incluindo a Rádio Itatiaia. Segundo Lino Ramos, “Essa história de superação e união é o cerne do evento deste ano.”

O Comida no Prado deste ano é uma celebração da resiliência, tradição e criatividade da comunidade de Belo Horizonte. O evento é apresentado pela Rádio Itatiaia, com o patrocínio da Belotur e o apoio do Bar do Bigode, Frente da Gastronomia Mineira, Minueto, Abrasel, Livre Viagens e Turismo e Awery Drinks.

SERVIÇO
COMIDA NO PRADO CELEBRA 40 ANOS DO BAR DO BIGODE
Local: Rua Esmeralda, 604, Prado 
Data: 21 de outubro
Horário: 11 às 19h
Ingressos: 20$ (Ganhe um copo oficial do evento + 1 chopp) Sympla: https://www.sympla.com.br/evento/comida-no-prado-especial-40-anos-do-bar-do-bigode/2193400?referrer=l.instagram.com
Informações: @comidanopradobh

 

CCBB BH apresenta o espetáculo Azul, da Artesanal Cia. de Teatro

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CCBB BH apresenta o espetáculo Azul, da Artesanal Cia. de Teatro

O Teatro II do Centro Cultural Banco do Brasil Belo Horizonte será palco para o espetáculo infantojuvenil: AZUL, da premiada Artesanal Cia. de Teatro, com direção de Henrique Gonçalves e Gustavo Bicalho, que assina também o texto e dramaturgia ao lado de Andrea Batitucci. A peça é uma história de amor entre irmãos, unidos pela diferença.

A narrativa é transmitida através dos olhos de Violeta, uma menina de quatro anos, que está ansiosa pela chegada de seu irmãozinho, Azul. O que ela não imagina, é que ele acabará ocupando um espaço inesperado na vida da família. Entre os ciúmes e a aceitação de um irmão tão diferente, Violeta descobre que é preciso aprender a lidar com o que a vida propõe para a solução natural dos conflitos. Afinal, o amor entre os irmãos é maior do que qualquer diferença que possa existir entre eles.

O espetáculo é mais uma imersão do grupo no teatro de animação, com uso de bonecos e máscaras executados pelo artista visual Dante. A trilha sonora traz marchinhas de carnaval, blues, clássicos da música erudita e música minimalista, agindo como mais um elemento narrativo da cena e oferecendo ao público um espetáculo lúdico e engraçado, que vai emocionar as pessoas de todas as idades. ”A música deste espetáculo é bem peculiar, porque é usada como uma forma de comunicação com o Azul. A irmã estuda piano e descobre que ele gosta de ouvir quando ela está tocando”, conta Gustavo, que também é responsável pela trilha sonora.

Apesar de não lidar diretamente com a questão do TEA (Transtorno do Espectro Autista), a peça aborda o tema através das percepções de Violeta, que tenta não só compreender o universo do irmão, como busca maneiras de interagir com ele. De forma leve, lírica e bastante incomum, o texto propõe uma visão sobre as relações dentro de uma família que tem um integrante que vivencia o mundo de forma singular. “O primeiro sentimento é o de ciúmes e depois vem a competição, que, pouco a pouco, vão sendo substituídos pela relação de afeto e confiança. Com isso, temos uma história familiar que se desenvolve dentro de uma dinâmica muito parecida com toda e qualquer família, que tem mais de um filho”, diz Henrique Gonçalves.

“Há uma questão na peça que nos é colocada de forma bastante sutil, mas Azul não é o irmão que Violeta esperava ganhar. A família precisa descobrir formas de se comunicar com o menino. Logicamente, o TEA é um espectro muito amplo e não temos como abordar todas as questões relativas a isto. Azul (o irmão) está no espectro autista e tem o seu jeito de ser”, avalia o diretor e autor Gustavo Bicalho.

Para construir o personagem, a Artesanal Cia. de Teatro contou com a Consultoria para Acessibilidade e Inclusão de Cris Muñoz, atriz, também autista, que tem doutorado e desenvolve uma pesquisa em arte e inclusão. Ela também é mãe de uma menina autista. Segundo Cris, ao abordar de maneira positiva, lúdica e sem discriminação ou romantização a questão do autismo, o espetáculo está propondo um olhar de respeito ao sujeito, de humanização das diferenças e respeito à diversidade. ”A família é parte indissociável da vida, nela construímos afetos, construções, aprendemos comportamentos e partilhamos momentos que irão fazer parte do nosso entendimento sobre nós mesmo enquanto indivíduos e enquanto grupo com o qual nos identificamos”, reflete. “Azul” terá uma sessão com acessibilidade em Libras seguida por bate-papo no dia 10 de novembro.

Os atores também têm experiência em aulas para crianças dentro do espectro autista, e todo o processo do ensaio trouxe um momento de conversas e troca de experiências. Segundo a equipe, esta produção está sendo um processo bem rico de aprendizado sobre o tema.

Ao término da temporada no CCBB Belo Horizonte, o espetáculo, que estreou no CCBB Rio e já passou pelo CCBB Brasília, finalizará o circuito no CCBB São Paulo.

Circuito Liberdade

O CCBB BH é integrante do Circuito Liberdade, complexo cultural sob gestão da Secretaria de Estado de Cultura e Turismo (Secult), que reúne diversos espaços com as mais variadas formas de manifestação de arte e cultura em transversalidade com o turismo. Trabalhando em rede, as atividades dos equipamentos parceiros ao Circuito buscam desenvolvimento humano, cultural, turístico, social e econômico, com foco na economia criativa como mecanismo de geração de emprego e renda, além da democratização e ampliação do acesso da população às atividades propostas.

SERVIÇO

Azul – Espetáculo da Artesanal Cia. de Teatro

Temporada: 20 de outubro a 20 de novembro de 2023

Sextas e segundas às 19h, sábados e domingos às 16h

Sessão em Libras, seguida por bate-papo, no dia 10 de novembro

Classificação indicativa: Livre (recomendado a partir dos 5 anos)

Duração: 70 minutos

Local: Centro Cultural Banco do Brasil Belo Horizonte – Teatro II Capacidade: 80 lugares

Endereço: Praça da Liberdade, 450 – Funcionários, Belo Horizonte

Ingressos: R$ 30,00 (inteira) e R$ 15,00 (meia-entrada para estudantes, professores, profissionais da saúde, pessoa com deficiência [e acompanhante, quando indispensável para locomoção], adultos maiores de 60 anos e clientes BB), à venda no site bb.com.br/cultura e na bilheteria física do CCBB Belo Horizonte.

Funcionamento – de quarta a segunda, das 10h às 22h

Telefone: (31) 3431-9400

E-mail: [email protected]

Site: bb.com.br/cultura

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37º Festival de Jabuticaba de Sabará tem concurso de geleias

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37º Festival de Jabuticaba de Sabará tem concurso de geleias

Já está marcada a 37ª Edição do Festival de Jabuticaba de Sabará, um evento anual que une tradição, criatividade e sabor em uma celebração única. Há mais de duas décadas, o concurso do Festival de Jabuticaba Sabará tem sido o epicentro da celebração das deliciosas e versáteis jabuticabas. O concurso não apenas homenageia a jabuticabeira, mas também celebra a paixão e a dedicação dos produtores locais em criar iguarias únicas e produtos inovadores, que atraem visitantes de todo o Brasil.

O concurso deste ano será no dia 18 de outubro, no Solar Padre Correa e está sendo coordenado por Bruno Bethonico, produtor de geleias que conquistou dois prestigiosos prêmios internacionais no Marmalade Awards, considerado o maior concurso de geleias do mundo. As inscrições vão até o dia 16 de outubro.

Neste ano, o corpo de jurados selecionados é verdadeiramente impressionante. Reúne grandes nomes da gastronomia mineira, experts que moldaram e continuam a influenciar o cenário culinário nacional. O concurso também contará com grandes formadores de opinião que trarão uma dimensão única ao evento, elevando-o a um patamar ainda mais alto. Nomes como: Sinval Espírito Santo, Carol Dinelli, Carol Haddad, Flávio Trombino, Rafael Pampulha, Alexandre Pimentel, Nina Capel, Víctor Quaranta, Leo Gomes, Carlos Henrique Vasconcellos (CH), Carlos Baldo, Inácia Soares, Giovani Mendonça e Nina Capel.

O concurso deste ano promete ser especial de várias maneiras, pois também está focada em revelar ao Brasil e ao mundo a importância dos produtores de derivados de Jabuticaba de Sabará no cenário gastronômico e criativo. Esses produtores locais, muitas vezes nos bastidores, têm contribuído significativamente para a diversidade e autenticidade da culinária brasileira, e esta edição do evento é uma homenagem merecida a esses heróis culinários.

Nesse contexto, o encontro de gastronomia e criatividade promovido pelo evento de 2023 é uma oportunidade única para celebrar essa cultura, sabores únicos e aqueles que trabalham incansavelmente para mantê-los vivos. A organização do Concurso espera que esta edição não apenas inspire a todos, mas também abra portas para uma apreciação ainda mais profunda da riqueza culinária dos produtores de derivados de jabuticaba de Sabará.

Concurso de Geleia: Novas Categorias e Abertura Nacional

Uma das atrações mais aguardadas do festival é o tradicional Concurso de Geleia. Neste ano, o concurso alcança um novo patamar, apresentando quatro categorias distintas, cada uma explorando os sabores e técnicas únicos que a jabuticaba oferece. Além disso, temos a emocionante notícia de que, pela primeira vez, o concurso está aberto para inscrições de geleias de todo o Brasil. Esta é uma oportunidade sem igual para produtores e entusiastas de todo o país mostrarem sua criatividade e habilidades.

Concurso de Bebidas: Dupla Dose de Competição

Os amantes de bebidas artesanais também terão motivos para comemorar neste ano. O Concurso de Bebidas, conhecido por destacar licores de jabuticaba excepcionais, agora se desdobra em duas categorias emocionantes. Além dos tradicionais licores, uma nova categoria foi adicionada para bebidas inovadoras feitas com a preciosa fruta. Esta mudança reflete não apenas a diversidade de produtos que podem ser criados a partir da jabuticaba, mas também a capacidade de inovação dos produtores.

Link para inscrição no concurso:

https://www.festivaldajabuticabasabara.com.br/concurso

Data Limite:

16 de outubro

No Dia Mundial do Pão, aprenda a receita de rosca de queijo

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No Dia Mundial do Pão, aprenda a receita de rosca de queijo

O Dia Mundial do Pão, celebrado em 16 de outubro, é mais do que uma homenagem a esse alimento essencial – é uma oportunidade para empreendedores explorarem novos horizontes nos negócios. Segundo dados da associação brasileira da indústria de panificação e confeitaria (ABIP) os brasileiros consomem 5,9 milhões de toneladas de produtos panificados por ano. A tendência é que esse número cresça cada vez mais.

Com esses números extraordinários, o setor se mostra uma oportunidade de negócio excelente. Para aqueles que desejam literalmente colocar a mão na massa, o Instituto Gourmet oferece um curso de Panificação Artesanal. Com o aroma do pão enchendo o ambiente, os alunos adquirem habilidades essenciais durante o curso, abrindo caminhos para diversas oportunidades.

O profissional de panificação pode atuar em padarias, assim como em restaurantes, cafeterias, mercados, cantinas e lanchonetes. Além disso, com o desenvolvimento da gastronomia, principalmente ligada ao turismo, esse profissional pode trabalhar em cruzeiros, hotéis e diretamente com nutricionistas.

ROSCA DE QUEIJO
Ingredientes Massa:
30 gramas de fermento biológico
20 gramas de açúcar
1 grama de sal
250 ml de leite morno
20 gramas de óleo de soja
3 ovos inteiros
700 gramas de farinha de trigo
50 gramas de queijo ralado

Ingredientes recheio:
150 gramas de margarina
100 gramas de creme de leite lata
200 gramas de queijo parmesão ralado grosso

Modo de Preparo:
Em uma tigela, misture o fermento com o açúcar e o sal. Em seguida, junte o leite, o queijo, os ovos, o óleo e a farinha. Sove bem a massa e coloque para crescer até dobrar de tamanho. Misture o creme de leite, manteiga e queijo parmesão até formar um recheio homogêneo.  Depois de 1 hora de descanso da massa, abra com um rolo, espalhe o recheio e enrole como rocambole. Divida o rocambole em 10 partes iguais e coloque em uma forma de pudim, untada, acomodando as fatias em pé. Deixe crescer novamente e leve ao forno pré-aquecido a 180º C por cerca 30 minutos ou mais se necessário.

Rendimento: 1 unidade.

Fonte: Divino Fogão.

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