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Carnaval com sabor: receitas de drinks para brindar

Com o carnaval se aproximando, que tal garantir uma festa completa preparando alguns coquetéis especiais? As bebidas, verdadeiras obras de arte, possuem uma história rica que remonta à idade média. No entanto, foi nos anos 20, nos Estados Unidos, durante a lei seca, que ganharam popularidade como uma forma criativa de disfarçar o sabor das bebidas ilegais.

Em harmonia com a alegria, diversão e o calor característicos do carnaval, selecionamos 3 receitas de drinks queridíssimos, para aproveitar ao máximo essa festa!

Sangria – Uma explosão de cores e sabores

A Sangria, tradicional da Espanha, é uma opção refrescante para os dias de celebração. Misturando vinho tinto seco com uma variedade de frutas, como laranjas, limões, pêssegos e maçãs, essa bebida se destaca pela explosão de cores e sabores. Experimente também adicionar especiarias, como canela ou gengibre, para um toque diferenciado. Sirva gelado e, se quiser uma dose extra de refrescância, acrescente água tônica ou refrigerante.

Gin Tônica – A tradição britânica que conquistou o mundo

O Gin Tônica, que teve origem da necessidade dos soldados ingleses de consumir quinino para evitar a malária, se transformou em uma bebida sofisticada e refrescante. Mantenha a proporção clássica de 2 partes de água tônica para 1 parte de gin. Personalize sua bebida adicionando especiarias, xaropes, água gaseificada ou até mesmo chás. O fundamental é explorar os sabores e criar a mistura perfeita de acordo com as suas preferências.

Screwdriver – A chave de fenda que despistou o chefe

O curioso nome “Screwdriver” guarda uma história divertida. Conta-se que dois mecânicos holandeses, enquanto bebiam vodka no trabalho, adicionavam suco de laranja e misturavam com uma chave de fenda para despistar o chefe. A cada gole, eles solicitavam um “screwdriver” um ao outro. Que tal experimentar essa combinação simples e saborosa durante os dias de festa?

Agora que você tem essas receitas deliciosas compartilhadas pelo Instituto Gourmet, reúna os amigos, coloque as máscaras e caia na folia com esses coquetéis que unem tradição, sabor e muita diversão. Lembre-se sempre de beber com responsabilidade e aproveitar cada momento do carnaval! Cheers!

Vamos a primeira receita:

Ingredientes

  • Gelo
  • Zimbro a gosto
  • 1 rodela de limão cravo
  • 66 ml de gin
  • 200 ml de água tônica
  • Casca de laranja desidratada a gosto
  • Casca de limão desidratado a gosto

O modo de preparo é simples. Em uma taça larga, encha de gelo e mexa para gelar. Adicione o zimbro, a rodela de limão cravo, o gin e a tônica. Depois adicione as cascas, passe ao redor do copo e depois adicione no drink. Misture de leve com uma colher bailarina e está pronto.

Na próxima receita, vamos utilizar a bebida mais consumida no mundo: a Vodka.

Ingredientes

  • 1 limão
  • Adoçante a gosto
  • Canela em pau
  • Gelo a gosto
  • 50 ml de vodka

Corte o limão ao meio, depois corte em 4 partes cada metade e retire as partes brancas. Transfira para um copo grande, adicione o açúcar e macere bem. Acrescente o gelo, a vodka, a canela e misture bem. Agora é só servir.

Por fim, a bebida mais especial em destaque tem como ingrediente principal o reconhecido espumante.

Ingredientes

  • Gelo
  • Uma parte de suco de laranja
  • Três partes de espumante
  • Anis estrelado
  • Casca de laranja desidratada para aromatizar

Passe a casca de laranja por toda a taça. Coloque todos os ingredientes e misture delicadamente. Coloque o gelo e adicione o anis estrelado. Misture de leve com uma colher bailarina e está pronto.

Agora é só comprar os ingredientes e começar a fazer as misturas para curtir o carnaval.

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