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sex, 01 março 24

Aprenda a fazer molhos para saladas

Para aproveitar o verão com mais sabor, a marca ensina a preparar Molho de Mostarda e Molho de Limão, ambos incrementados com mel puro de abelhas. Confira as receitas!

Nos dias quentes, a salada como opção de entrada ou prato principal é uma excelente opção para degustar, além de ser saudável. Para trazer mais sabor às folhas,  ensinamos a preparar Molhos de Mostarda e de Limão incrementados com Mel puro de abelhas. Confira o passo a passo a seguir!

Molho de Mostarda com Mel

 

Ingredientes:

  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • 1 colher (sopa) de Mel Flor de Laranjeira
  • 3 colheres (sopa) de vinagre
  • ½ xícara (chá) de azeite
  • 1 pitada de sal

Modo de Preparo:

  1. Num pote de vidro com tampa, junte a mostarda, o Mel Flor de Laranjeira, o vinagre e o azeite.
  2. Tampe e chacoalhe bem até formar um molho liso.
  3. Prove! Algumas mostardas são mais picantes e salgadas que outras!
  4. Tempere com sal. Tampe novamente e agite apenas para misturar.
  5. Utilize a seguir ou mantenha na geladeira por até 5 dias.

 

Molho de Limão e Mel

Ingredientes:

  • 1/2 de xícara de suco de limão fresco
  • 1/3 de xícara de azeite de oliva extravirgem
  • 01 colher de chá de azeite de linhaça prensado à frio
  • 01 colher de sopa de

Modo de Preparo:

  1. Misture o limão com azeite de oliva e o azeite de linhaça.
  2. Adicione o mel e misture até que ele se dissolva completamente no molho. (Caso deseje um molho mais adocicado, adicione mais mel).
  3. Acerte o tempero ao seu gosto com sal e pimenta do reino moída na hora (neste agridoce, uma opção deliciosa é usar somente a pimenta rosa)

 

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