Cenário Gastronômico
Black Piano Dark Lager conquista importante prêmio
A Black Piano Dark Lager, da cervejaria Läut, conquistou um importante prêmio. A cerveja foi medalha de prata na categoria American Dark Lager, uma...
Cenário Gastronômico
Fusão Mineira mira liderança no e-commerce nacional
Em um movimento audacioso que promete redefinir o mercado cervejeiro online brasileiro, Prussia Bier, Stadt Jever e Fürst anunciaram oficialmente uma fusão estratégica sem...
Cenário Gastronômico
12º Burn Experience vai acontecer em maio
Prepare-se para viver uma experiência gastronômica e musical única em Belo Horizonte. A 12ª edição do Burn Experience está chegando e promete ser o...
Cenário Gastronômico
Alunos do INHAC abrem restaurante por 1 dia
Os futuros chefs, alunos formandos do Curso Técnico em Gastronomia do INHAC – Instituto de Hospitalidade e Artes Culinárias, assinado pelo chef Leo Paixão,...
Cenário Gastronômico
A evolução da coxinha: O salgado mais amado do brasileiro
A coxinha é um verdadeiro símbolo da gastronomia brasileira, presente em festas, bares, padarias e no dia a dia de todo o país. Mas, nos...
Cenário Gastronômico
Páscoa com alta do cacau exige criatividade e aprimoramento
Com a alta do preço do cacau, que chegou a 189% nos últimos 12 meses, a Páscoa deste ano promete ser um grande desafio...
Cenário Gastronômico
Randy Siles: Embaixador da Gastronomia Sustentável da Costa Rica
Imagine uma culinária que não apenas delicia o paladar, mas também transforma vidas e promove a sustentabilidade. É isso que o chef Randy Siles,...