A Rua do Queijo está de volta no Mercado de Origem para apresentar vários tipos de queijo artesanal, contar e ouvir histórias e comemorar a conquista de Patrimônio da Humanidade. Só que as próximas edições serão temáticas, e nos dias 18 e 19 de janeiro será um especial doces e biscoitos. Já nos dias 25 e 26, especial da Cachaça, com produtores para falar dessa bebida super consumida pelos mineiros.

 A Rua do Queijo e do Patrimônio segue sendo sucesso em Belo Horizonte. É sempre  uma chance que amantes do queijo e da cultura mineira que vivem em Belo Horizonte tem para viver uma experiência única. 

 O conceito “O Sabor que Faz História” é uma homenagem à importância cultural e à trajetória única desse queijo, que transcende o paladar e se conecta profundamente com a identidade mineira e brasileira. Essa conexão levou os modos de fazer Queijo Minas Artesanal serem considerados Patrimônio Cultural Imaterial da Humanidade pela UNESCO. A edição especial de Natal encerra as festividades de comemoração dessa conquista, anunciada no Paraguai, no início do mês.

 Essa conquista representa o reconhecimento internacional do Queijo Minas Artesanal como parte da identidade cultural de Minas Gerais e do Brasil. Produzido por pequenos produtores, essa paixão mineira carrega séculos de tradição e conhecimento transmitidos por gerações. A técnica artesanal de produção, que envolve um processo cuidadoso e aprofundado do uso dos ingredientes e do ambiente, foi valorizada pela UNESCO como um bem cultural que precisa ser preservado.

O título traz diversos benefícios para Minas Gerais, para os produtores de queijo e para os amantes da iguaria como um todo. Um deles é a valorização da cultura mineira: O reconhecimento internacional do Queijo Minas Artesanal fortalece a identidade cultural de Minas Gerais, promovendo o estado como um destino turístico e gastronômico. Tem ainda o impulso à economia local: A valorização do produto e a maior visibilidade internacional podem impulsionar a economia local, gerando mais empregos e renda para os produtores.

Além da preservação das tradições: O título de Patrimônio Cultural Imaterial da Humanidade incentiva a preservação das técnicas tradicionais de produção do queijo, garantindo a sua transmissão para as futuras gerações. Pra fechar, há ainda a promoção do Brasil no cenário internacional: O reconhecimento do Queijo Minas Artesanal como Patrimônio da Humanidade contribui para a promoção do Brasil como um país com uma rica diversidade cultural e gastronômica.

O registro dos modos de fazer Queijo Minas Artesanal como Patrimônio da Humanidade é resultado desse processo de avaliação e demonstra o reconhecimento internacional da importância desse alimento para a cultura brasileira.

RUA DO QUEIJO ESPECIAL DOCES E BISCOITOS / CACHAÇA

Datas: 18 e 19 de janeiro (Doces e Biscoitos) e 25 e 26 de janeiro (Cachaça)

Horários: 10h às 18h

Local: Mercado de Origem. Rua Adriano Chaves Matos, 447. Olhos D’água – BR 356.

Entrada gratuita

Acontece em Belo Horizonte a primeira edição do Festival “Rebenta!”, um evento dedicado a fortalecer a cena artística local. O evento será realizado no dia 18 de janeiro, a partir das 14h, na Praça Mendes Júnior, na Savassi e tem acesso gratuito, com retirada de ingressos via sympla.

A primeira edição contará com a participação de sete blocos de grande representatividade no Carnaval de BH e vai contar com participações dos músicos mineiros Sérgio Pererê e Djonga.

Na programação, estão o Swing Safado, que representa a produção cultural das periferias ao misturar samba, funk e pagode e conta com Djonga como seu convidado. O Afoxé Bandarerê, com sua presença ativa na cena negra da cidade, fortalecendo a cultura e sendo um símbolo de resistência nos desfiles carnavalescos; o Então, Brilha!, um dos maiores e mais tradicionais blocos da cidade, que celebra 15 anos de trajetória com músicas autorais e muito axé; e o Percussão Circular, bloco da escola formadora de batuqueiros, que convida Sérgio Pererê.

O festival também conta com a energia nostálgica da Juventude Bronzeada, que revive os hits de carnaval dos anos 90; o Volta Belchior, uma homenagem ao artista cearense, revisitando seu repertório em ritmos como afoxé, reggae e frevo; e o Bloco da Esquina, que oferece releituras das criações do Clube da Esquina em marchinhas, samba, axé, funk e frevo.

O objetivo do “Rebenta!” é oferecer um palco para os blocos carnavalescos se apresentarem, promovendo seu repertório e performances, além de contribuir para a projeção do Carnaval de Belo Horizonte, reconhecido como um dos principais do Brasil.

Além dos shows, o “Rebenta!” pretende ampliar o alcance das composições locais, aproveitando a projeção nacional que o Carnaval de BH conquistou nos últimos anos, e oferecer ao público uma programação gratuita e de qualidade, dando início às comemorações do Carnaval.

O Festival “Rebenta!” é viabilizado por meio da Lei Federal de Incentivo à Cultura, com patrocínio da Cemig.

SERVIÇO

Festival Rebenta!

18 de janeiro, das 14h às 22h

Acesso gratuito, com retirada de ingressos no Sympla:

https://www.sympla.com.br/evento/rebenta-o-festival-do-carnaval/2794337?share_id=copiarlink