Nesta temporada, aproveitar o verão em Belo Horizonte significa explorar pratos leves e saudáveis, perfeitos para enfrentar a onda de calor. A cena gastronômica local oferece uma ampla variedade de opções para os apreciadores de saladas. Renomados restaurantes elevam a experiência culinária, proporcionando uma abundância de locais que oferecem saladas em diversas variações. Não há mais desculpas para não aderir a uma dieta equilibrada e um estilo de vida mais saudável! Descubra estas deliciosas opções e aproveite o melhor do verão com pratos que combinam perfeitamente com a estação mais quente.
Confira alguns destinos que proporcionam pratos inovadores com salada:
Mercado das Saladas
Descubra as diversas opções de pratos fitness em nosso cardápio, desde saladas tradicionais de folhas e legumes até deliciosos pratos com caldo fit e carne, sempre acompanhados por uma saborosa salada. Aproveite nossas promoções exclusivas de sucos naturais e explore nossos planos semanais para refeições equilibradas ao longo do dia. Conheça o melhor do nosso restaurante, onde a saúde e o sabor se encontram.
R. dos Aimorés, 207 – Funcionários
Funcionamento: 10h às 23h de segunda a quarta, e de 10h à 0h de quinta a sábado
Instagram: @mercadodassaladas
Horta 31
Especializado em saladas, o restaurante possui mais de 30 ingredientes para você montar o seu próprio prato, além de dez complementos disponíveis e seis tipos de molhos. O Horta 31 também conta com sucos naturais sem adição de açúcar para acompanhar e uma saladinha de frutas de sobremesa. Nas lojas da Horta 31 os clientes personalizam as próprias saladas, escolhendo primeiramente entre uma seleção com mais de 30 ingredientes frescos, além dos grelhados.
Instagram: @horta_31
R. Curvelo, 67 – Floresta
Av. Getúlio Vargas, 628 – Funcionários
R. Bernardo Guimarães, 2612 – Lourdes
R. Antônio de Albuquerque, 684 – Savassi
Funcionamento: 11h às 22h de segunda a sexta, e de 11h às 16h aos sábados
Néctar da Serra
Conhecido entre a galera que curte uma comidinha saudável, o local oferece mais de 50 opções para o seu prato, entre saladas, acompanhamentos e molhos, pratos quentes e frios. São 20 tipos de saladas, de Caprese Especial a Caesar, e as opções incluem alface americana, palmito, tomate, cenoura, frango, além de acompanhamentos especiais.
R. Santa Rita Durão, 929 – Savassi
Av. Bandeirantes, 1839 – Mangabeiras
R. Odilon Braga, 506 – Anchieta (Delivery)
Funcionamento: 11h30 às 15h de segunda a sexta, e de 12h às 16h nos fins de semana e feriados
Projeto Sabor
Com um cardápio cheio de opções, o Projeto Sabor tem saladas, sanduíches naturais, carnes magras e sucos. Para as saladas, você pode escolher os ingredientes de sua preferência, de salada de legumes com guacamole e taioba a quinoa e camarão. Também existem opções de omeletes e tapiocas.
Av. Cônsul Antônio Cadar, 127 – São Bento
Av. Luis Paulo Franco, 466 – Belvedere
Funcionamento: 11h às 23h de segunda a domingo
Green Up
O Green Up possui um esquema bem legal de “monte o seu próprio prato” com acompanhamentos, carnes e saladas. Com uma grande variedade de ingredientes, o local muda o cardápio em dois dias da semana, sempre esquematizando em saladas, – que vão dos legumes no vapor às folhas e frutas – guarnição e a proteína. Sem falar nas sobremesas, nos sucos naturais e no mercadinho com produtos orgânicos.
Casa Conceito – Rua Alagoas, nº 851 – Savassi
Cia Athletica (Shopping Diamond Mall) – Av. Olegário Maciel, 1600 – Lourdes
Bodytech – Av. Paulo Camilo Pena, 732 – Belvedere
Mercado Da Boca – Av. Toronto, 156 – Jardim Canadá, Nova Lima
Funcionamento: 9h às 20h de segunda a sexta, e de 10h às 17h aos sábados
Kiwi Sucos
Especializada em sucos, o local também conta com um cardápio completo de opções leves e balanceadas. As saladas são uma alternativa para o almoço e você pode montar a sua com os diversos ingredientes à disposição. Além dos pratos, o Kiwi Sucos tem omeletes, tapiocas, sanduíches e caldos fit.
R. da Bahia, 2244 – Centro
Av. Luiz Paulo Franco, 466 – Belvedere
Funcionamento: 8h às 20h de segunda a domingo
Mr. Fit – Fast Food Saudável
Funcionando realmente como um fast food de comida saudável, o Mr. Fit tem opções de almoços e saladas bem rápidas para você que está na correria, mas ainda quer ficar na dieta. Você tem opções de pratos executivos, saladas, omeletes e caldos fit já prontos. Além da alternativa de montar seu próprio prato – que varia entre executivo, salada pequena e média, omelete e wrap fit – com os ingredientes à disposição no cardápio.
R. Pernambuco, 1101 – Savassi
Funcionamento: 11h40 às 21h de segunda a sexta, e de 11h40 às 16h aos sábados
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