Gastronomia em Geral
Chef Ju Duarte representa BH em Festival Gastronômico em Portugal
A chef Ju Duarte, do restaurante Cozinha Santo Antônio, foi convidada para participar do Festival da Cerveja Artesanal com Lúpulo Feirense, que acontece entre os...
BH
Botecar 2024 cria confraria para valorizar cultura de botecos
Até o dia 26 de outubro, Belo Horizonte celebra a cultura de bares e a gastronomia mineira na 8ª edição do Botecar. Ao todo,...
Gastronomia em Geral
Carne de onça: o tesouro gastronômico
A Carne de Onça, prato típico de Curitiba, é conhecida por seu sabor encorpado e fácil preparo. Feita com carne bovina magra e temperada...
Gastronomia em Geral
Polenta cremosa com ragu bolonhesa e pancetta
Polenta é um alimento típico da culinária da Itália, primeiramente feita com trigo e cereais, foi incorporada posteriormente na culinária de vários outros países,...
Gastronomia em Geral
26ª Edição da Restaurant Week celebra a culinária regional
Um dos eventos mais esperados do calendário gastronômico está de volta a Belo Horizonte pela segunda vez este ano, em sua 26ª edição. De...
Gastronomia em Geral
Coco Bambu celebra 6 anos de sucesso em BH
Com um cardápio diversificado, o restaurante oferece uma experiência sofisticada e acessível, em uma operação reconhecida pela qualidade, consistência e excelência.
O Coco Bambu celebra...
Gastronomia em Geral
Botecar 2024 valoriza cultura de botecos locais
Arte e gastronomia. Estes são os ingredientes principais do 8º Botecar, que acontece entre 24 de setembro e 26 de outubro, com 39 botecos...
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