O consumo excessivo de açúcar desencadeia processos inflamatórios e metabólicos que afetam diretamente a qualidade de vida das mulheres. Esse ingrediente atua como um gatilho hormonal, alterando desde o pH intestinal até o aumento dos níveis de insulina circulante e o acúmulo de gordura corporal.
A obesidade, que atinge milhões de pessoas no mundo, está diretamente relacionada ao consumo exagerado de açúcar. A gordura acumulada no organismo tem um efeito altamente inflamatório, sobrecarregando diversos sistemas.
Segundo a nutróloga Dra. Ana Luisa Vilela, especialista em emagrecimento, o estrógeno oferece certa proteção às mulheres, mas seu metabolismo favorece o acúmulo de gordura mais facilmente do que nos homens. Além disso, por terem menos musculatura, seu gasto calórico basal tende a ser menor. “A inflamação vem dos excessos”, alerta a especialista.
Outro fator preocupante é a resistência à insulina, comum em condições como a Síndrome dos Ovários Policísticos (SOP). Esse quadro sobrecarrega precocemente o pâncreas, elevando os riscos de diabetes tipo 2. O desafio, segundo a Dra. Ana Luisa, não é eliminar completamente o açúcar, mas compreender como e quando consumi-lo. “Se você é uma atleta de alta performance, precisará de mais energia rápida. Mas se for sedentária, essa energia será armazenada como gordura, sobrecarregando o corpo”, explica.
A busca por uma alimentação equilibrada envolve escolhas mais conscientes. É fundamental priorizar o sabor natural dos alimentos e evitar calorias vazias, que não oferecem valor nutricional. “Nunca adoçar alimentos já doces ou modificar seu sabor original. Associar o consumo de açúcar a proteínas e fibras reduz o índice glicêmico”, recomenda a médica. No Brasil, a grande variedade de frutas, legumes e verduras permite uma alimentação rica em nutrientes.
Para quem não renuncia ao sabor doce, alternativas sem açúcar são aliadas importantes. Marcas como Lowçucar oferecem produtos que preservam a doçura na rotina sem comprometer a saúde. Entre as opções disponíveis estão biscoitos, chocolates, misturas para bolos e bebidas, permitindo uma alimentação mais leve e equilibrada.
Sobre a especialista
Dra. Ana Luisa Vilela é reconhecida por sua experiência em nutrologia e emagrecimento. Com uma abordagem focada na saúde integral, é pioneira no emagrecimento metabólico no Brasil.
Graduada em Medicina pela Faculdade de Medicina de Itajubá (MG), especializou-se em Cirurgia Geral/Bariátrica, Endocrinologia e Nutrição Médica. Aperfeiçoou seus estudos em instituições renomadas como o Hospital Beneficência Portuguesa de São Paulo e o Hospital das Clínicas (HC).
