Feira Gastronômica e de Artesanato do Mercado de Santa Tereza

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Feira Gastronômica e de Artesanato do Mercado de Santa Tereza

O coração do bairro Santa Tereza vai pulsar em clima de Nordeste neste fim de semana! A tradicional Feira de Gastronomia e Artesanato do Mercado de Santa Tereza, que acontece todos os sábados e domingos, preparou uma homenagem especial à culinária nordestina nos dias 27 e 28 de setembro, de 10h às 18h, com entrada gratuita.

O público poderá embarcar em uma verdadeira viagem de sabores, com pratos típicos que são símbolos da cultura nordestina, como acarajé, carne de sol, coxinha de carne de sol e muitas outras delícias. Além da gastronomia, a feira valoriza o trabalho de artesãos locais, reunindo moda, acessórios, decoração e produtos feitos à mão que traduzem a identidade da região.

Para completar a experiência, a música não poderia faltar: o ritmo contagiante do forró ao vivo vai embalar o espaço e transformar o encontro em um ambiente acolhedor, alegre e cheio de tradição. Haverá ainda apresentação de Carimbó.

Local: Mercado de Santa Tereza – Rua São Gotardo, 273

Data: 27 e 28 de setembro

Horário: 10h às 18h

Entrada gratuita

https://www.instagram.com/feirasantaterezaoficial/

Festa do Pescador de Guaicuí atrai turistas

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Festa do Pescador de Guaicuí atrai turistas

É neste fim de semana, de 26 a 28 de setembro, a famosa Festa do Pescador de Guaicuí. Uma festa que reúne a tradição, cultura e música em um lugar maravilhoso. A programação é para toda a família. Apresentações culturais, pagode, forró, atividades para as crianças e muita comida boa. Os shows serão com as bandas Vall Sylva, Luxúria e Muriel Alves, dentre outros. A festa é promovida pela Prefeitura de Varzea da Palma e Barra do Guaicuí.

Outras informações: www.varzeadapalma.mg.gov.br/portal/noticias/0/3/5398/festa-do-pescador-de-guaicui-2025

A região de Barra do Guaicuí, onde o Rio das Velhas encontra o Rio São Francisco, é um local popular para a pesca. Pescadores frequentemente buscam espécies como piranhas, dourado e matrinxã. No entanto, é importante estar ciente de que a pesca pode ser proibida em certos períodos, tanto no Rio das Velhas quanto no São Francisco.

A presença de peixes como o dourado é um indicativo da boa qualidade da água, e a pesca é uma atividade importante para a subsistência de muitas comunidades locais. Além do dourado e do surubim, outras espécies encontradas no Rio das Velhas incluem curimatã-pioa, mandi-amarelo e cascudo-preto.

Várzea da Palma e Barra do Guaicuí, ambas em Minas Gerais, oferecem uma rica combinação de história e natureza. Várzea da Palma se destaca por sua atmosfera acolhedora e economia agroindustrial. Entre os atrativos naturais, a Lagoa da Olaria é um importante berçário aquático do Rio das Velhas, e o próprio Rio das Velhas proporciona belas paisagens. A cidade também conta com a Praça de Eventos e o Clube Operário de Várzea da Palma, que são pontos de encontro e lazer. Para os amantes da natureza, a Cachoeira da Cristaleira, na Serra do Cabral, exibe formações de quartzo e paisagens exuberantes.

Barra do Guaicuí, distrito de Várzea da Palma, é famosa pelas ruínas inacabadas da Igreja de Pedras do Senhor Bom Jesus de Matozinhos, uma construção jesuíta de 1678. Essa igreja, protegida pelo IPHAN e IEPHA, representa as primeiras tentativas de catequizar os indígenas. Uma gameleira cresceu dentro da estrutura da igreja, criando uma simbiose entre a natureza e a história. Localizada no encontro do Rio das Velhas e do Rio São Francisco, Barra do Guaicuí oferece oportunidades para pesca, com espécies como curimatá, piau, matrinchã, dourado e mandi.

Portal Velho Chico potencializa turismo e pesca esportiva na região

 

Prepare-se para embarcar em uma viagem incrível. O Portal Velho Chico é um condomínio localizado em Barra do Guaicuí, MG, que acaba de lançar lotes urbanos residenciais de 1000m², com infraestrutura completa e localização privilegiada. Um lugar onde se pode viver a natureza, seja em caminhadas, pescas ou lindos pores do sol.

O condomínio oferece lazer completo, clube privativo, piscina com raia, infantil, salão de festas, área gourmet, academia e brinquedoteca. Tem também o espaço do pescador, para os amantes da pesca esportiva: rampa para barcos, deck com vista, quiosques com churrasqueira, estacionamento e área gourmet. Tudo isso com segurança 24 horas e sistema próprio de abastecimento de água.

É um empreendimento exclusivo da região, com acesso fácil, apenas 800m da BR, paisagismo natural e um projeto registrado e aprovado com toda segurança.

 

Sobre Barra do Guaicuí

Barra do Guaicuí é um destino encantador para quem busca contato com a natureza, cultura e aventura. Se você está procurando por uma experiência única e autêntica, essa região é definitivamente um lugar a considerar! É o ponto onde o Rio das Velhas encontra o Rio São Francisco, lugar de extrema beleza, com alto potencial turístico. A comunidade de Barra do Guaicuí é conhecida por sua hospitalidade e rica cultura, com uma forte ligação à história e tradições locais. Quem vai lá não pode deixar de conhecer a Igreja Bom Jesus de Matosinhos. A região é famosa pela pesca esportiva, com diversas espécies de peixes, incluindo o dourado e o tucunaré. Além de passeios de barco pelo Rio São Francisco.

A região oferece trilhas e caminhos para caminhadas, permitindo que você explore a natureza e aprecie a biodiversidade local.

 

Sobre Pesca Esportiva

O Rio São Francisco é um destino incrível para os amantes da pesca esportiva! Com mais de 150 espécies de peixes catalogadas, é um verdadeiro paraíso para quem busca aventura e contato com a natureza. Algumas das espécies mais procuradas pelos pescadores incluem o Dourado, que é um peixe esportivo que exige técnica e equipamentos adequados, podendo chegar a mais de 1 metro de comprimento. O Piau é uma espécie que atinge grande porte e exige paciência do pescador. O Curimatã é um peixe tradicional na culinária brasileira, muito apreciado por sua carne saborosa. E o Pintado é o maior peixe da região, podendo chegar a até 1,8 metros de comprimento.

Informações:

https://www.instagram.com/portaldovelhochico/

Portal Velho Chico potencializa turismo e pesca esportiva na região

 

Prepare-se para embarcar em uma viagem incrível. O Portal Velho Chico é um condomínio localizado em Barra do Guaicuí, MG, que acaba de lançar lotes urbanos residenciais de 1000m², com infraestrutura completa e localização privilegiada. Um lugar onde se pode viver a natureza, seja em caminhadas, pescas ou lindos pores do sol.

O condomínio oferece lazer completo, clube privativo, piscina com raia, infantil, salão de festas, área gourmet, academia e brinquedoteca. Tem também o espaço do pescador, para os amantes da pesca esportiva: rampa para barcos, deck com vista, quiosques com churrasqueira, estacionamento e área gourmet. Tudo isso com segurança 24 horas e sistema próprio de abastecimento de água.

É um empreendimento exclusivo da região, com acesso fácil, apenas 800m da BR, paisagismo natural e um projeto registrado e aprovado com toda segurança.

 

Sobre Barra do Guaicuí

Barra do Guaicuí é um destino encantador para quem busca contato com a natureza, cultura e aventura. Se você está procurando por uma experiência única e autêntica, essa região é definitivamente um lugar a considerar! É o ponto onde o Rio das Velhas encontra o Rio São Francisco, lugar de extrema beleza, com alto potencial turístico. A comunidade de Barra do Guaicuí é conhecida por sua hospitalidade e rica cultura, com uma forte ligação à história e tradições locais. Quem vai lá não pode deixar de conhecer a Igreja Bom Jesus de Matosinhos. A região é famosa pela pesca esportiva, com diversas espécies de peixes, incluindo o dourado e o tucunaré. Além de passeios de barco pelo Rio São Francisco.

A região oferece trilhas e caminhos para caminhadas, permitindo que você explore a natureza e aprecie a biodiversidade local.

 

Sobre Pesca Esportiva

O Rio São Francisco é um destino incrível para os amantes da pesca esportiva! Com mais de 150 espécies de peixes catalogadas, é um verdadeiro paraíso para quem busca aventura e contato com a natureza. Algumas das espécies mais procuradas pelos pescadores incluem o Dourado, que é um peixe esportivo que exige técnica e equipamentos adequados, podendo chegar a mais de 1 metro de comprimento. O Piau é uma espécie que atinge grande porte e exige paciência do pescador. O Curimatã é um peixe tradicional na culinária brasileira, muito apreciado por sua carne saborosa. E o Pintado é o maior peixe da região, podendo chegar a até 1,8 metros de comprimento.

Informações:

https://www.instagram.com/portaldovelhochico/

Andorinha trouxe receitas para você aproveitar a estação

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Andorinha trouxe receitas para você aproveitar a estação

A primavera chegou, trazendo uma estação marcada pelo clima ameno e pelo florescimento, que combina perfeitamente com pratos feitos com ingredientes frescos, leves e coloridos. Pensando nisso, o azeite Andorinha sugere duas receitas sofisticadas e pouco comuns no dia a dia das casas brasileiras: o ceviche de polvo e o poke de salmão. Apesar de parecerem pratos elaborados, ambos são fáceis de preparar e trazem o frescor e a leveza ideais para acompanhar os dias floridos e ensolarados da primavera. Confira abaixo as sugestões que vão deixar esta temporada ainda mais especial!

CEVICHE DE POLVO – ENTRADA

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Tempo de preparo: 15 minutos

Ingredientes:

  • Azeite Andorinha Extra Virgem Primeira Colheita a gosto

  • 1 polvo cozido

  • Suco e raspas de 4 limões

  • 1 cebola roxa

  • 200g de tomates cherry

  • 1 pepino

  • 2 colheres de sopa de coentros picados

  • Sal a gosto

  • Pimenta a gosto

  • 1 abacate

  • Tortilhas de milho (nachos) ou pão para servir

 

Modo de preparo:

  1. Corte o polvo em pedaços pequenos. Coloque em um recipiente e junte a cebola picada finamente, o tomate cherry em quartos, o pepino e meias luas finas, o abacate em cubinhos e os coentros picados.

  2. Regue com o suco do limão e o Azeite Andorinha Extra Virgem Primeira Colheita a gosto.

  3. Tempere com uma pitada de sal e pimenta e as raspas do limão. Sirva com tortilhas de milho (nachos).

 

POKE DE SALMÃO – PRATO PRINCIPAL

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Tempo de preparo: 30 minutos

Ingredientes:

  • 1 colher de sopa de Azeite Andorinha Extra Virgem Primeira Colheita

  • ½ cenoura ralada

  • ½ cebola roxa em tiras finas

  • ½ abacate

  • Suco de 1 limão

  • 1 lombo de salmão sem pele e sem espinhas

  • 1 colher de sopa de vinagre

  • 1 colher de sopa de molho de soja

  • Sal a gosto

  • 200g de arroz de sushi lavado

  • 1 alga kombu

  • 230g de água quente

  • Cebolinha picada a gosto

 

Modo de preparo:

  • Em uma panela, coloque o arroz de sushi lavado, 230ml de água quente a 1 alga kombu. Leve ao fogo baixo por cerca de 20 minutos. Desligue e deixe repousar destampado.

  • Em uma tigela misture o vinagre, o molho de soja, o Azeite Andorinha Extra Virgem Primeira Colheita e uma pitada de sal. Mergulhe neste molho o salmão cortado em cubos pequenos e envolva bem.

  • Corte o abacate em fatias e regue-o com o suco de limão.

  • Monte o poke começando com uma cama de arroz, seguida de montes pequenos de salmão, cenoura, cebola e abacate. Termine com cebolinha picada a gosto.

Sobre a marca Andorinha

Andorinha tem um olival próprio, com milhões de oliveiras plantadas no Alentejo, em Portugal. Com quase 100 anos de experiência e credibilidade, a marca produz azeites de forma muito sustentável, garantindo a melhor qualidade e sabor para os seus produtos.

Sobre o Grupo Sovena:

A Sovena, do Grupo Nutrinveste, é uma das empresas líderes mundiais no setor do azeite, com as marcas Oliveira da Serra e Andorinha, marcando presença no setor dos óleos vegetais, com Fula, Vêgê e Frigi.  A Empresa detém operações diretas em onze países – Portugal, Espanha, EUA, Brasil, Chile, Argentina, Marrocos, China, Angola, Tunísia e Colômbia – exportando para mais de 70 e empregando aproximadamente 1250 colaboradores em todo o mundo. Com uma faturação de 1.8 mil milhões de euros em 2024, a componente internacional representa aproximadamente 80% do negócio.  A assinatura – “Feeding Futures” – reflete o posicionamento da Empresa em trabalhar para acelerar o futuro sustentável da alimentação global.

Geraldo Azevedo e Elba Ramalho, no BeFly

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Geraldo Azevedo e Elba Ramalho, no BeFly

Geraldo Azevedo, festeja oito décadas de vida com turnê inédita e Elba Ramalho celebra 40 anos de carreira.  Dois shows incríveis no mesmo dia.

Dois grandes shows na mesma noite, Geraldo Azevedo e Elba Ramalho sobem ao palco do BeFly Hall, neste sábado, dia 27 de setembro.

O cantor e compositor pernambucano, Geraldo Azevedo, festeja oito décadas de vida com show comemorativo e turnê inédita com sua banda. No repertório um passeio por canções emblemáticas, que marcaram a trajetória do artista, destacando suas inúmeras parcerias. Sucessos como “Caravana” (Geraldo e Alceu Valença), “Dia Branco” (Geraldo Azevedo e Renato Rocha), “Moça Bonita” (Geraldo Azevedo e Capinan), “Táxi Lunar” (Geraldo Azevedo, Zé Ramalho e Alceu Valença) e “Bicho de 7 Cabeças” (Geraldo Azevedo, Zé Ramalho e Renato Rocha) estão garantidos nos setlists.

Elba Ramalho apresenta a turnê comemorativa aos seus 40 anos de carreira, com repertório com canções que marcaram a sua trajetória, grandes sucessos como “De Volta Pro Aconchego”, “Gostoso Demais”, “Dia Branco”, “Chão de Giz”, “Bate Coração”, “Sabiá”, “Banho de Cheiro” e “Frevo Mulher”.

Os ingressos estão disponíveis nas bilheterias do BeFly Hall e no site do Sympla.com.br

Elba Ramalho

Ganhadora de dois prêmios “Grammy Latino” e vencedora do “Prêmio de Música Brasileira” em 16 ocasiões, Elba se mantém, com incrível regularidade, há 40 anos como uma das maiores cantoras do país. Ela já foi ave de prata, flor, fruto e até paisagem. Colocou fogo na mistura, comandou a ciranda, arrumou o balaio e sempre deixou tudo como a gente gosta.

 Elba não canta por cantar, ela canta para dizer: para contar histórias, para lembrar lugares, para explicar pessoas e revelar um retrato das mais belas paisagens sonoras do Brasil. Legítima representante dos ritmos nordestinos, Elba se tornou cantora por meio de Chico Buarque, teve o privilégio de ter convivido com Luiz Gonzaga, Jackson do Pandeiro e Dominguinhos.

GERALDO AZEVEDO

No ano em que celebra seus 80 anos, sendo mais de 50 deles dedicados a levar sua música a todos os cantos do mundo, Geraldo Azevedo preparou uma série de shows comemorativos, que inclui reedições especiais de seus maiores projetos e uma turnê inédita com sua banda.

Nascido em 11 de janeiro de 1945, às margens do rio São Francisco, quando Jatobá era parte rural de uma então ainda nada urbana Petrolina (PE), o menino Geraldo teve infância simples, porém muito rica culturalmente. Aprendeu o beabá com a mãe Dona Nenzinha, que era a professora de todos da região, lecionando de dia para as crianças e a noite para adultos. Era ela também quem organizava saraus, novenas e shows diversos, sempre colocando Geraldo para cantar desde seus quatro anos de idade. Dotado de talento, ele ganhou seu primeiro violão feito por seu pai, que era além de agricultor, um excelente carpinteiro e que fazia, por encomenda, móveis e caixões para quem necessitava. Geraldo Azevedo é a representação de um Brasil profundo e potente.

Serviços:

Geraldo Azevedo e Elba Ramalho

Dia: 27 de setembro de 2025 (sábado)

Local: BeFly Hall – Av. Nossa Sra. do Carmo, 230 – Savassi, Belo Horizonte / MG

Horários:

Abertura da casa: 19h

Show: 21h

Ingressos: Na bilheteria do BeFly Hall e pelo site Sympla.com.br

Setores:

Setor I – Cadeira: a partir R$ 230,00

Setor II – Pista: a partir R$ 150,00

Cadeira Superior Ouro: a partir de R$ 190,00

Cadeira Superior Prata: a partir de R$ 130,00

Mais informações: (31) 97222.2424

Realização: Ímpar Shows

Feira Brasilidades celebra a diversidade cultural do país

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Feira Brasilidades celebra a diversidade cultural do país

A cultura brasileira é reconhecida por sua riqueza e pluralidade, e a Feira Brasilidades traz essa diversidade para perto do público de Contagem. Nos dias 4 e 5 de outubro de 2025, das 12h às 21h, o ItaúPower Shopping se tornará palco dessa celebração cultural e gastronômica, que vai oferecer uma imersão nos sabores, músicas e artes típicos de todo Brasil. Nesta 2ª edição da feira, gratuita e voltada para toda a família, os visitantes poderão desfrutar de shows, barracas representando as cinco regiões do Brasil e experiências que transportam o público para a riqueza cultural do país e o melhor, bem pertinho, sem a necessidade de viajar para outros estados.

Criada em abril deste ano, a Feira Brasilidades é um espaço dedicado a valorizar as tradições brasileiras, reunindo famílias e amigos para vivenciar a riqueza das manifestações culturais e a autenticidade da culinária nacional. “Queremos fortalecer o orgulho pelas nossas raízes e promover um ambiente familiar onde diferentes gerações e culturas possam se encontrar e se conectar”, destaca a gerente de marketing do ItaúPower Shopping, Renata Costa.

Durante o evento, os visitantes poderão degustar pratos típicos de todas as regiões do Brasil, como feijão tropeiro, pão de queijo, acarajé, moqueca, churrasco gaúcho, tapioca, pamonha, entre outros. A programação gastronômica inclui ainda sobremesas como brigadeiro, açaí e cocada, além de bebidas especiais, como cachaças artesanais, chopes, drinks temáticos, sucos de frutas brasileiras e o tradicional café.

O evento contará ainda com barracas de renomados expositores como Restaurante do Porto e Bolão Santa Teresa; cervejarias artesanais da região e de outros estados, como Albanos, Germânia, Backer e Serro Bier; além de opções de vinhos, espumantes e drinks especiais como Adega Wine e La Fabbrika.

Entre as opções de quitutes, sabores tradicionais brasileiros: acarajé baiano, feijoada, espaguete, tropeiro, hambúrguer artesanal, traíra e tilápia frita, coxinhas gourmet, bolinho e pastel de bacalhau, pizza artesanal e muito mais.

Outra atração que promete ser uma imersão na cultura nacional é a feirinha de artesanato com peças típicas, produtos locais e orgânicos oferecidos por pequenos empreendedores, valorizando a cultura popular e a economia regional. Dentre eles: licores e pimentas artesanais, acessórios com pedras naturais, caixinhas de presente bordadas, panos de prato decorados, doces, brownies, pães e bolos.

Programação musical será um passeio pela nossa pluralidade

A programação musical da Feira Brasilidades será um passeio pela pluralidade cultural brasileira, trazendo uma agenda artística diversificada com apresentações regionais e tributos a grandes nomes da música nacional.

No sábado, dia 4 de outubro, o público poderá conferir chorinho com o grupo Sonoroso, MPB com Henrique Lucca, além de tributos a Minas Gerais com Jota Skank (Tributo a Jota Quest e Skank) e ao Nordeste com Trem das Sete (Tributo a Raul Seixas). No domingo, 5 de outubro, a programação segue com forró pelo Trio Assum Preto, MPB com Edvane Freitas, tributo à região Sul com Engenheiros do Uai (Tributo Engenheiros do Hawaii) e a Brasília representada pelo grupo Eletricidade (Tributo Capital Inicial).

De acordo com Renata, a Feira Brasilidades é muito mais que um evento cultural; é um encontro de identidades e afetos, uma celebração da riqueza que torna o Brasil tão especial. “A primeira edição mostrou o interesse e potencial, e estamos ansiosos para ampliar essa troca entre regiões e fortalecer o sentimento de pertencimento em nossa comunidade.”

Informações sobre entrada gratuita

Os ingressos são gratuitos, até às 16h, mediante apresentação de 1kg de alimento não perecível. De qualquer forma, é necessário retirar o convite previamente, no link abaixo:

https://www.sympla.com.br/evento/feira-brasilidades/3108245?referrer=www.google.com

Serviço

FEIRA BRASILIDADES

  • Data: 4 e 5 de outubro de 2025

Local: Estacionamento do 3º piso do ItaúPower Shopping, Contagem (MG)

  • Horário: 12h às 21h

Entrada: Gratuita mediante retirada antecipada do convite pela plataforma Sympla e doação de 1kg de alimento não perecível.

  • Programação musical

Sábado, 04/10

– Chorinho: Sonoroso

– MPB: Henrique Lucca

– Minas Gerais: Jota Skank (Tributo a Jota Quest e Skank)

– Nordeste: Trem das Sete (Tributo Raul Seixas)

Domingo, 05/10

– Forró: Trio Assum Preto

– MPB: Edvane Freitas

– Sul: Engenheiros do Uai (Tributo Engenheiros do Hawaii)

– Brasília: Eletricidade (Tributo Capital Inicial)

  • Gastronomia e expositores

– Barracas com pratos típicos de diversas regiões do Brasil, bebidas especiais, cachaças artesanais, cervejarias regionais e vinhos

– Produtos artesanais e orgânicos de pequenos empreendedores

– Feira de artesanato com peças típicas, acessórios, produtos regionais e decorativos

Crédito: Lu Martins/Divulgação

chef Carol Dini ensina cozinheiros dos restaurantes populares

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chef Carol Dini ensina cozinheiros dos restaurantes populares

A chef Carol Dini ministrou na última terça-feira (23) uma oficina voltada à capacitação dos cozinheiros dos Restaurantes Populares de Belo Horizonte. O encontro aconteceu no Centro de Referência em Segurança Alimentar e Nutricional Mercado da Lagoinha (Cresan/BH), e reuniu 16 profissionais que atuam na linha de frente da alimentação popular da capital, além de sete cozinheiros do próprio Cresan. A atividade integra as ações de promoção da 2ª edição da Bienal da Gastronomia de Belo Horizonte.

Carol Dini apresentou técnicas de fermentação aplicadas à produção de conservas, tema que conecta saberes tradicionais, inovação culinária e práticas de preservação de alimentos. A proposta é que cozinheiros e cozinheiras dos restaurantes populares possam aplicar as técnicas aprendidas no preparo das refeições, promovendo uma troca de conhecimentos e experiências. A iniciativa reforça o compromisso da Prefeitura de Belo Horizonte com a valorização da gastronomia como política pública e ferramenta para a promoção da segurança alimentar.

“O título de Belo Horizonte de Cidade Criativa da Gastronomia, concedido pela Unesco, é fruto de mais de 30 anos de dedicação do poder público municipal às políticas de segurança alimentar e nutricional. A Bienal da Gastronomia também nasce com o propósito de valorizar essa trajetória. Contar com a Carolina Dini nessa atividade, compartilhando seus saberes, foi uma oportunidade única de reafirmar a força da nossa cozinha, aproximando ainda mais a gastronomia da população”, afirma Bárbara Menucci, presidente da Belotur.

A secretária de Segurança Alimentar e Nutricional de Belo Horizonte, Darklane Rodrigues, destacou a importância da oficina na capacitação dos trabalhadores como uma contribuição para a melhoria das refeições e para a integração da gastronomia no contexto do equipamento público municipal.

“Nosso objetivo é tornar a gastronomia dos Restaurantes Populares de Belo Horizonte cada vez mais saudável, para que possamos atender os usuários da melhor forma possível. Trazer inovação para os cozinheiros e cozinheiras-chefes é fundamental não só para valorizar esses profissionais, mas para incorporar ainda mais o conhecimento ao processo formativo, aprimorando a qualidade do que é servido.”, afirma Darklane.

Currículo

Carolina Dini é chef de cozinha, escritora, professora e consultora alimentar, especializada em fermentação. A profissional produz conteúdo sobre autonomia alimentar no perfil “Cebola na Manteiga”, que conta com quase 85 mil seguidores, onde compartilha receitas vegetais e modos de preparo.

“Minha pesquisa já é focada em conservação e fermentação de alimentos, técnicas que dependem de processos simples e ingredientes acessíveis. Estou muito feliz com essa oportunidade, porque foi uma forma de estar presente, de entender como as coisas estão funcionando hoje, a partir de dentro. Estar ali trocando com os cozinheiros é sempre uma experiência de muito aprendizado para mim também. Estar em cozinhas coletivas é sempre um momento rico, porque a gastronomia é um universo infinito”, afirma a chef.

Bienal da Gastronomia

Em mais uma ação de fortalecimento e promoção do título de Cidade Criativa da Gastronomia Belo Horizonte se prepara para a realização da 2ª Bienal da Gastronomia, de 15 a 31 de outubro, em correalização da Prefeitura de Belo Horizonte com o Sebrae Minas.

Nesta edição, o evento ganha novos formatos, com atividades em mercados e diferentes espaços da cidade. Além de palestras sobre empreendedorismo, gestão e cultura alimentar, estão previstos roteiros guiados por bares do projeto Bares com Alma e a entrega dos prêmios do 1º Concurso de Quitanda e Confeitaria Mineira.

Entre os eixos do evento estão a gastronomia social como ferramenta de transformação de territórios, a valorização de saberes ancestrais e cozinhas periféricas, o protagonismo feminino, a hospitalidade mineira e o diálogo entre tradição e contemporaneidade.

A 2ª edição da Bienal tem o apoio da Rede Supermercados BH; parceria educacional com as faculdades UniArnaldo, Estácio de Sá, Promove, Senac, UniBH Le Cordon Bleu e Universidade do Estado de Minas Gerais (UEMG), e parceria institucional com a Frente da Gastronomia Mineira, Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel-MG) e Sindicato e Associação de Panificação e Confeitaria de Minas Gerais (Amipão).

Todos os detalhes sobre a programação, retirada de ingressos, convidados e atividades associadas estão disponíveis no Portal Belo Horizonte. Em breve, novas atrações do evento serão divulgadas.

Confraria Comedy chega a Belo Horizonte neste domingo

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Confraria Comedy chega a Belo Horizonte neste domingo

O espetáculo Confraria Comedy chega a Belo Horizonte neste domingo (28) às 19h30 no Teatro Nossa Senhora das Dores, com uma proposta inovadora e envolvente, unindo música, humor e imitações em uma apresentação leve, divertida e repleta de talento. Os ingressos estão sendo vendidos no Sympla.

A montagem é estrelada pelos artistas Tuca Graça, André Pateta e Rick Minervino, que conduzem o público por uma hora de risadas, surpresas e muita interação.

Misturando performances cômicas com um repertório musical afiado, o show apresenta um formato original que o próprio grupo define como “Musicomédia” – uma fusão entre comédia e música que transforma o palco em um verdadeiro espetáculo de entretenimento ao vivo.

Durante a apresentação, o trio interpreta canções conhecidas, faz imitações hilárias e protagoniza esquetes que brincam com o cotidiano, personagens caricatos e situações inusitadas. Tudo com muito carisma, improviso e sintonia com a plateia.

Com direção artística bem-humorada e ritmo dinâmico, Confraria Comedy se destaca como uma opção ideal para quem busca diversão de qualidade, acessível a todas as idades e gostos.

Serviço:

O espetáculo Confraria Comedy chega a Belo Horizonte neste domingo

Data: 28 de setembro de 2025 (domingo)

Local: Teatro Nossa Senhora das Dores

Horário: 20h

Ingressos:  Sympla

Endereço: Av. Francisco Sales, 77 – Floresta, Belo Horizonte – MG

Meia-entrada de acordo com a Lei em vigor no site.

Assessoria de Imprensa: Paula Granja (31) 996492968


 

Campeonato Mineiro Adulto de Basquete Masculino

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Campeonato Mineiro Adulto de Basquete Masculino

O mês de outubro marca a chegada do Campeonato Mineiro Adulto Masculino de 2025, um momento importante para a nova gestão da Federação Mineira de Basketball (FMB). A competição vai promover a integração do basquete em todo o estado, culminando em uma fase final com a presença das potências nacionais: Cruzeiro Basquete e Minas Tênis Clube.

Este campeonato representa um feito significativo para a FMB, unindo equipes da capital e do interior de Minas Gerais em uma disputa acirrada. A fase de classificação vai contar com Ginástico/Águios Basquete, Basquete Caldense, Thug Life, América Towers Basquete, Basquete São Lourenço e a equipe da Prefeitura Municipal de Betim.

“É com imensa alegria que anunciamos a retomada do Campeonato Mineiro Adulto. Minas Gerais já revelou vários talentos para o Brasil, portanto este torneio é um passo fundamental em nosso compromisso de expandir o esporte por todo o estado, incluindo e valorizando as equipes do interior e fomentando novos talentos no circuito competitivo”, explica Leonardo Saraiva, Presidente da Federação Mineira de Basketball.

O grande destaque da competição será o “Final Four”, programado para os dias 10 e 11 de outubro. Nele, as duas melhores equipes da fase de classificação terão a oportunidade de enfrentar os gigantes Cruzeiro Basquete e Minas Tênis Clube, equipes que representam Minas Gerais no Novo Basquete Brasil (NBB), a elite do esporte nacional.

A fase final terá como palco o histórico Ginásio Dona Salomé, sede do Cruzeiro, em Belo Horizonte, marcando sua reinauguração. A reabertura com as finais do Campeonato Mineiro celebra um novo momento para o esporte no estado, oferecendo a atletas e torcedores uma estrutura renovada para grandes espetáculos.

SERVIÇO ____________________
Campeonato Mineiro Adulto de Basquete Masculino
* Fase classificatória – Entrada gratuita
Data: 03 a 05 de outubro
Local: Ginásio Tropical em Contagem

R. Quarenta e Dois, 429-501 – Tropical, Contagem
* Final four
Data: 10 e 11 de outubro – Venda de ingressos a partir do dia 06/10
Local: Ginásio Dona Salomé (Parque Esportivo do Cruzeiro Esporte Clube)
Rua Ouro Preto, s/n (em frente ao Fórum) – Barro Preto
Tabela de jogos e mais informações:  https://basketmg.com.br/notas-oficiais/nota-oficial-fmb-088-2025-tabela-camp-mineiro-adulto/
Instagram: @federacaomineiradebasketball – https://www.instagram.com/federacaomineiradebasketball/
Crédito da foto: Hedgard Moraes/MTC

Fecomércio MG aponta otimismo do comércio no Dia das Crianças

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Fecomércio MG aponta otimismo do comércio no Dia das Crianças

O Dia das Crianças de 2025 promete aquecer o varejo em Minas Gerais, com uma maioria de empresários otimistas em relação às vendas, segundo pesquisa realizada pela área de Pesquisa e Inteligência da Fecomércio MG. A pesquisa aponta que 70,9% das empresas do comércio varejista do estado são impactadas pela data, que se caracteriza por seu forte apelo emocional e comercial.

A expectativa para as vendas deste ano é positiva para 40,2% dos empresários, que acreditam que o desempenho será superior ao de 2024. “O principal motor dessa confiança é o otimismo dos próprios comerciantes, apontado por 74,3% deles como o fator-chave para impulsionar as vendas”, explica a economista da Fecomércio MG, Gabriela Martins. No entanto, uma parcela menor, de 9,3%, demonstra cautela, prevendo um cenário de vendas pior, principalmente devido à crise econômica e a um consumidor mais cuidadoso.

Para atrair a clientela, os lojistas de Minas Gerais estão investindo em estratégias de mercado. O atendimento diferenciado lidera a lista de ações, sendo a escolha de 42,2% das empresas. Em seguida, aparecem os investimentos em propagandas (38,1%) e as tradicionais promoções e liquidações (28,3%).

Produtos e hábitos de consumo

Os produtos que devem ter maior saída no período são, sem surpresa, os brinquedos, citados por 23,5% dos entrevistados. Roupas (16,2%), doces (9,0%) e calçados (8,2%) também se destacam como itens bastante procurados.

Segundo a pesquisa, os consumidores tendem a deixar as compras para a última hora. A grande maioria dos empresários (82,2%) acredita que o pico de vendas ocorrerá na semana do Dia das Crianças. “Vemos que o público prefere esperar até os dias que antecedem a data para fazer suas compras. Isso reforça a necessidade dos lojistas estarem preparados com estoque e estratégias de última hora”, afirma Martins.

A forma de pagamento mais comum será o cartão de crédito parcelado, apontado por 43,5% dos empresários. O Pix (28,9%) e o cartão de crédito à vista (11,1%) também são opções populares. O valor médio esperado para o presente varia de R$ 70,00 a R$ 200,00, segundo 51,1% dos entrevistados.

TEDxBeloHorizonte 2025: Tema “Entre Veredas” conecta Minas

Cenario Minas
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TEDxBeloHorizonte 2025: Tema “Entre Veredas” conecta Minas

Evento acontece no dia 4 de outubro, no Palácio das Artes, com mais de sete horas de programação, speakers de referência nacional e internacional, além de experiências culturais e interativas. Ingressos já estão à venda

A capital mineira vai sediar mais uma edição do TEDxBeloHorizonte, que será realizada dia 4 de outubro, no Palácio das Artes. O tema é “Entre Veredas”, uma homenagem ao poeta e romancista brasileiro Guimarães Rosa, à mineiridade, ao cerrado e à biodiversidade. Os ingressos já estão à venda.

Entre os Speakers, estão confirmados nomes como Ariane Santos, fundadora da Badu Design Negócio de Impacto Socioambiental, Celso Moretti, engenheiro agrônomo, mestre e doutor em produção vegetal, e Otávio Kaxixó, médico e liderança jovem do povo Kaxixó, entre outros.

“A escolha do tema desta edição não foi somente literária, mas uma decisão muito simbólica e territorial para trazermos luz às ideias inovadoras e possibilidades sustentáveis e ambientais. Para nós, crescimento só faz sentido se for aliado à sustentabilidade”, afirma João Arêas, organizador do TEDxBeloHorizonte.

O TEDxBeloHorizonte será o 1º em Minas Gerais a ter uma licença Countdown concedida pelo TED, que tem o objetivo de amplificar ideias e demonstrar soluções para o desafio climático que todos enfrentamos. Serão dez palestrantes que irão compartilhar conhecimento no Palácio das Artes, sete horas de programação que, além das falas, contará com performances, experiências, apresentações musicais e feira de produtos sociais.

O TEDxBeloHorizonte é composto por cerca de 30 voluntários e o projeto é patrocinado pela Blink, Move e com apoio da Fundação Clóvis Salgado. Mais informações no perfil do Instagram: @tedxbelohorizonte

Sobre o TEDxBeloHorizonte

O TEDxBeloHorizonte é um evento sem fins lucrativos, organizado por voluntários locais de forma independente e licenciado pelo TED. Em 2025, se consolida como um dos principais palcos para ideias que inspiram ação climática e impacto positivo no mundo. Desde 2012, o evento já reuniu centenas de palestrantes e milhares de participantes, promovendo encontros transformadores por meio de narrativas autênticas e plurais.

Em 2025, com a chancela do TED Countdown, o evento se consolida como uma plataforma de escuta e expressão enraizada no território e conectada às urgências do mundo.

Instagram: @tedxbelohorizonte
Youtube: @tedxbelohorizonte

Sobre o TEDx, x = evento organizado de forma independente

No espírito de ideias que merecem ser compartilhadas, o TED criou um programa chamado TEDx, que são eventos locais, organizados autonomamente, que reúnem pessoas para compartilharem experiência de forma semelhante ao TED, organização sem fins lucrativos, não-governamental, sem vínculo ideológico, político ou religioso, que nasceu na Califórnia, nos Estados Unidos, em 1984. Iniciando-se como uma conferência de quatro dias na Califórnia, há 30 anos, o TED cresceu para apoiar sua missão de que “ideias que merecem ser compartilhadas” com várias iniciativas. As duas Conferências TED anuais convidam os principais pensadores e realizadores do mundo a falar por 18 minutos ou menos. Muitas dessas palestras são disponibilizadas gratuitamente no site TED.com.

Sobre COUNTDOWN

Desde o lançamento global do Countdown em 2020, os eventos locais do Countdown têm como objetivo amplificar ideias e demonstrar soluções para o desafio climático que todos enfrentamos. As equipes do TEDx em 99 países realizaram mais de 1.000 eventos, centrados em ideias focadas no clima por palestrantes locais ou palestrantes do TED Countdown, tecnologias de solução e até mesmo atividades voluntárias que contribuem para uma mudança positiva.

Serviço: TEDxBeloHorizonte 2025 – Entre Veredas

Data: 4 de outubro de 2025, sábado
Horário: 13h30h
Local: Palácio das Artes, Av. Afonso Pena, 1537 – Centro, Belo Horizonte (MG)
Ingressos: à venda na plataforma Eventim Link aqui
Instagram: @tedxbelohorizonte

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