Experiência combina música, comida e ambiente ao ar livre, com vista panorâmica para a capital mineira
Referência em gastronomia, música e experiências ao ar livre, o Bebedouro 356 comemora o primeiro aniversário na próxima quinta-feira, 21 de maio, com uma grande celebração no rooftop do Espaço 356, no Olhos D’Água, em Belo Horizonte.
Na programação, a casa celebra o aniversário unindo churrasco premium na brasa e cardápio especial, além de open chope por a partir de R$ 89,90 ou open wine por a partir de R$ 99,90. O público também poderá acompanhar apresentações artísticas ao vivo, com um repertório que mistura jazz, blues e pop rock internacional.
Diogo Manfredini, fundador do Bebedouro, comemora a trajetória da casa em BH. “Celebrar o primeiro ano do Bebedouro 356 é muito especial porque representa a consolidação de um sonho. Queríamos criar um espaço onde as pessoas se sentissem acolhidas, como em uma grande confraternização entre amigos e família, com boa música, churrasco de qualidade e experiências memoráveis. Ver o rooftop se tornar um dos lugares mais queridos de BH demonstra que conseguimos construir essa conexão com o público”, destaca.
Segundo Diogo, a proposta da casa é comemorar a data com uma experiência completa, que mistura música, alta gastronomia e a vista para a capital mineira. O evento está sujeito à lotação e o open bar será encerrado às 22h30. As reservas podem ser feitas diretamente no rooftop ou por meio dos canais oficiais do Bebedouro 356, por meio deste link: https://api.whatsapp.com/send/?phone=3131919397&text&type=phone_number&app_absent=0&utm_source=ig.
Bebedouro Bar e Fogo
Criado por D. Maria Ângela – avó de Diogo Manfredini, no final dos anos 70, em Curitiba, o Bebedouro nasceu no centro histórico da capital paranaense, bem em frente ao bebedouro do Largo da Ordem, local onde tropeiros e fazendeiros costumavam dar de beber a seus cavalos, daí o nome do estabelecimento.
A casa era famosa na cena cultural curitibana por ser ponto de encontro e apresentação de grandes artistas. Isso porque estava ao lado do icônico Teatro Guaíra, um dos maiores complexos de arte e cultura da América Latina. “Muitos músicos que lá se apresentavam, terminavam a noite no bar da minha avó, o que fez com que ele marcasse toda uma geração”, conta Manfredini. Nomes como Elis Regina, os músicos do Ray Charles e Djavan passaram pelo local. O compositor e intérprete de Oceano, inclusive, foi cantor fixo da casa por uma temporada.
O estabelecimento fechou em 1983, mas anos depois, após o falecimento de D. Maria Ângela, Diogo e os pais decidiram abrir outro bar em Curitiba. Novos negócios foram surgindo até que em 2022, já morando em BH, Manfredini fez uma homenagem à avó, resgatando sua história, para abrir uma unidade do Bebedouro, às margens da Lagoa da Pampulha. “O Bebedouro em BH também veio com a missão de oferecer o que a minha família mais gosta de fazer e comer, o autêntico churrasco brasileiro”.
Cada unidade do Bebedouro, 356 e Pampulha, tem 1500m², cerca de 50 funcionários e capacidade para receber até 600 pessoas. Juntas acumulam um volume mensal de aproximadamente de 25 mil clientes. A grandeza dos espaços, aliás, é fundamental para o DNA do negócio. “Minha ideia é proporcionar um ambiente que remeta ao aconchego de uma grande casa para que famílias e amigos possam fazer confraternizações, festas e aniversários. Nesse sentido, privilegio lugares amplos, abertos”, conta, acrescentando que o seu desejo foi sempre ter um bar com a energia das grandes festas, tais como as organizadas por sua família, todas com muito churrasco, muita gente, fartura de comida e bebida.
Serviço
1 Ano Bebedouro 356
Endereço: Bebedouro 356 – Rooftop Espaço 356 – Olhos D’Água – BH
Data: 21 de maio
Hora: A partir das 17h
Atrações: Open Chope ou Open Wine; churrasco premium na brasa; atrações musicais ao vivo variadas
Valores: Open Chope: R$ 89,90; open Wine: R$ 99,90; com open bar até às 22h30
Reservas: https://api.whatsapp.com/send/?phone=3131919397&text&type=phone_number&app_absent=0&utm_source=i