Cenário Gastronômico
Chef mineira celebra suas raízes em negócio de gastronomia
No dia 19 de novembro, quando se celebra o Dia do Empreendedorismo Feminino, a história da chef Maria Clara Alves Fonseca, de 30 anos,...
Cenário Gastronômico
Chef Caio Soter participa do jantar de Gastronomia em Lisboa
O chef Caio Soter, do restaurante Pacato, participa no dia 24 de novembro do jantar de gala anual da Academia Portuguesa de Gastronomia, no...
Cenário Gastronômico
Hofbräuhaus BH comemora 10 anos a partir deste fim de semana
Um ano para ficar na história da Hofbräuhaus BH. 10 anos de solo mineiro. A única cervejaria alemã da América Latina veio para Minas,...
Cenário Gastronômico
Por que cresce o consumo de cervejas sem álcool no Brasil
Ascensão do segmento “balanced choices” expande mercado cervejeiro, cria novas ocasiões de consumo e atende a demanda de consumo moderado com opções de grandes...
Cenário Gastronômico
Cumbucca lança projeto: ‘BH, Cidade dos Mercados’
A iniciativa, parte da programação da 2ª Bienal da Gastronomia de Belo Horizonte, reconhece a vocação da cidade como destino turístico nacional e internacional,...
Cenário Gastronômico
Pescados da Amazônia chegam à Seafood 2025
A Pesquali, marca exclusiva de Pescados, confirma sua estreia na Seafood Show Latin America 2025, o maior evento de comercialização de pescados do continente....
Cenário Gastronômico
O Quilo É Nosso anuncia vencedores regionais
No dia 26 de setembro, foi concluída a primeira fase do concurso O Quilo É Nosso. Mais de 150 restaurantes em 43 cidades de...