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dom, 21 abril 24

Aulas de Cozinha Interativa do Senac neste sábado

Evento Momento Senac Gastronomia vai conectar interessados a profissionais da área

A Faculdade de Gastronomia do Senac em Belo Horizonte, por meio do curso superior Tecnólogo em Gastronomia, oferece na manhã do sábado,  o projeto Momento Senac Gastronomia. A iniciativa gratuita pretende oferecer uma experiência temática, com imersão no universo gastronômico, informações relevantes do setor e aula show na cozinha didática do Senac, no bairro Barro Preto.

“Atualmente o mercado de trabalho em gastronomia tem experimentado um crescimento significativo, impulsionado pelo aumento da demanda por experiências gastronômicas diferenciadas e pela valorização da culinária como uma forma de expressão cultural, bem como a expansão dos setores de turismo e hospitalidade. O evento proporcionará aos participantes momentos práticos e atividades relacionadas à Gastronomia e quem sabe até despertar neles o interesse em se dedicar profissionalmente à área”, destaca o Coordenador do Curso Superior de Tecnologia em Gastronomia Rafael Teixeira de Mattos.

No cardápio do evento, os interessados vão poder participar de momentos de Cozinha Interativa, com o preparo guiado de receitas como Ceviche, Massas e Verrine Doce, Cozinha Show, comandada pelos chefs do Senac, e atividades de treinamento sensorial.  Além disso, vão poder conhecer a Faculdade Senac e vislumbrar as possibilidades de carreiras na gastronomia, com contato direto com profissionais da área.

Curso Superior Tecnólogo em Gastronomia

Segundo dados do Inep – Instituto Nacional de Estudos e Pesquisas Educacionais Anísio Teixeira, os ingressos em cursos superiores na área de gastronomia mais que dobraram nos últimos 10 anos e hoje alcançam mais de 35 mil matrículas por ano em todo o país. O Senac é referência nacional na qualificação e formação de profissionais do setor, com cursos de qualificação e de nível superior.

“A Faculdade de Gastronomia do Senac Minas tem contribuído para aumentar a oferta de profissionais qualificados para atuação nos mais diversos segmentos, com curso atual, alinhado às demandas do setor e fazendo valer sua tradição educacional em hospitalidade e turismo”, comenta Rafael Teixeira de Mattos.

O Curso Superior Tecnólogo em Gastronomia da Faculdade Senac forma gastrólogos capazes de empreender, inovar, agir, assim como se posicionar de maneira crítica no mercado de Alimentos e Bebidas (A&B), seja em contratos de trabalho ou seus próprios negócios. A formação está com matrícula abertas nos turnos da manhã e da noite. Mais informações no site do Senac.

 

Serviço: Momento Senac Gastronomia – BH

Quando: sábado, 24/02, a partir das 9h

Local: Senac em Belo Horizonte – Barro Preto: Rua dos Goitacazes, 1159 – Barro Preto

Inscrições gratuitas: https://doity.com.br/momento-senac-gastronomia–bh

Mais Informações: Telefone 0800 724 44 40 ou WhatsApp 31 3057-8600

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