Em sintonia com as mais modernas práticas internacionais de ESG (ambiental, social e governança), o Ouro Minas Dolce by Wyndham vem implementando uma série de iniciativas sustentáveis inovadoras que destacam o hotel como uma referência em responsabilidade ambiental no setor hoteleiro. Como parte desse compromisso, além de diversas ações já rompidas, o hotel anuncia a substituição das comodidades plásticas por alternativas de papel reciclável, gerando uma economia de aproximadamente 30% no consumo de plástico. Para Erica Drumond , CEO do hotel, essa mudança é um reflexo de sua busca contínua por soluções que aliem conforto e sustentabilidade: “Cada passo que damos na implementação dessas ações reflete nosso compromisso com um futuro mais responsável.
A substituição do plástico por papel reciclável é uma iniciativa que não só reduz nosso impacto ambiental, mas também transmite aos nossos hóspedes a importância de escolhas conscientes em seu dia a dia.”
O Ouro Minas tem investido de forma consistente em outras práticas sustentáveis que consolida ainda mais seu posicionamento como pioneiro no setor hoteleiro. O hotel utiliza tecnologia de ponta para reaproveitar a água do ar condicionado, direcionando-a para a supervisão dos jardins, o que resulta em uma economia de cerca de 60 mil litros de água potável por mês. O uso de energia solar, com 288 placas fotovoltaicas instaladas, junto ao emprego de lâmpadas LED, não apenas contribui para uma economia específica de energia, mas também reduz significativamente a emissão de CO2. O hotel também adota sistemas inteligentes de gestão de água, como torneiras com arejadores e chuveiros de alta pressão e baixa vazão, garantindo o conforto dos hóspedes sem desperdício.
A gestão de resíduos também ocupa uma posição de destaque nas ações sustentáveis do hotel. O óleo saturado de frituras é cuidadosamente coletado e enviado a empresas especializadas, que o transformam em produtos de limpeza, enquanto o lixo orgânico é transformado em adubo sólido e líquido, utilizado na praça pública ao lado do hotel. Essas ações são exemplos claros do compromisso do Ouro Minas com a economia circular e a redução do desperdício.