Lançamento do documentário a “História da Cerveja em Belo Horizonte”

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O Sommelier de cerveja Bruno Orsini realiza projeto trazendo o resgate histórico da cerveja artesanal na capital mineira.

 

No dia 20 de setembro (segunda-feira) o documentário “História da Cerveja em Belo Horizonte” estará disponível . no canal do youtube da cervejaria Falke Bier.  A realização do projeto é do produtor e sommelier Bruno Orsini.

De acordo com Bruno Orsini, sommelier de cerveja e fundador do projeto,o objetivo do filme é a propagação da cultura cervejeira Belo Horizontina e de recuperação da imagem do mercado das cervejas artesanais locais, afirma Orsini.

O filme conta com a presença de grandes personalidades da história gastro-cervejeira da capital como: Rodrigo Ferraz (diretor geral do projeto Fartura, gestor do festival gastronômico de Tiradentes), Marco Falcone (proprietário da cervejaria Falke Bier, Presidente da Febracerva -Federação Brasileira de Cerveja Artesanal), Carlos Henrique: Mestre cervejeiro da Hofbrauhaus Belo Horizonte, Henrique Oliveira (Autor do Livro Brasil Beer) e outros grandes nomes do mercado de cerveja artesanal mineira.

O canal do youtube da Cervejaria FALKE BIER possui uma programação disponível com o seu fundador e mestre cervejeiro Marco Falcone chamada “8 minutos com Falcone”, falando sobre o universo das cervejas com  trinta  e seis edições disponíveis. O filme faz parte desta série, fechando com chave de ouro a programação do canal.

As gravações ocorreram em diversos cenários cervejeiros e tradicionais da capital mineira como cervejarias (Krug Bier e Albanos), bares (Casa Falke e Albanos) e locais turísticos como a Serra do Curral (Espaço Vila da Serra).

Este projeto é realizado com patrocínio do chamamento: ‘Belo Horizonte 4 Estações’ da  Belotur – Prefeitura de Belo Horizonte.

Serviço:

Lançamento do documentário “A história da Cerveja em Belo Horizonte”

Data: 20 de setembro de 2021.

Transmitida no canal através do canal  Falke Bier.

Realização: Bruno Orsini Sommelier

Assessoria de Imprensa: Paula Granja (31) 99649-2968

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