Com a chegada das altas temperaturas e a busca por um estilo de vida mais equilibrado, o mercado de bebidas em Minas Gerais passa por uma transformação clara. A cerveja low carb deixou de ser um nicho para se tornar a grande aposta de marcas consolidadas, unindo o prazer da apreciação cervejeira à redução drástica de calorias e carboidratos.
O que é, afinal, uma cerveja Low Carb? O termo refere-se a bebidas com baixo teor de carboidratos. Enquanto uma Pilsen tradicional pode conter cerca de 35g de carboidratos, as versões low carb no Brasil costumam apresentar apenas 4g ou menos. Para quem busca controlar o índice glicêmico e evitar o ganho de peso, essa é uma alternativa estratégica. Contudo, especialistas alertam: a moderação é essencial, pois o álcool, mesmo em versões “fit”, exige cautela.
Destaques do Mercado Mineiro A Krug Bier, pioneira no estado, consolidou sua linha com a Krug Light. Com apenas 1,5g de carboidrato e 30 calorias a cada 100ml, a bebida ainda é livre de glúten, atendendo também ao público celíaco. “Miramos o público que pratica esportes e se preocupa com a saúde, sem abrir mão do sabor”, destaca Alexandre Bruzzi, diretor da cervejaria.
Seguindo a tendência de leveza, a Cervejaria Läut renovou o visual da sua De Leve. Agora em garrafa transparente, o rótulo comunica diretamente a proposta de refrescância e baixo teor calórico. Já a Breedom lançou sua versão Low Carb com foco no equilíbrio: puro malte, perfil cítrico e apenas 3,9% de teor alcoólico, ideal para quem mantém uma rotina fitness.
Like Spritz
VENM
Praticidade e o “Drink do Carnaval” Além das cervejas, os coquetéis prontos (RTD) prometem dominar o Carnaval 2026. O Like Spritz, feito com suco de uva integral, e a VENM (drinque de gin com tangerina e capim-limão da Läut), mostram que o consumidor busca praticidade. Ambas as marcas projetam um crescimento exponencial, consolidando Belo Horizonte como a capital brasileira dos drinks prontos e da inovação no setor de bebidas.
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Fotos Soul Marketing
Verace: O frescor do “Gimbrado”
A Verace, tradicional no mercado artesanal, lança o Gimbrado. Diferente da maioria dos drinks prontos que apostam no açúcar, o Gimbrado foca no equilíbrio.
Sabor: Limão siciliano com toque de laranja.
Diferencial: Perfil menos doce e refrescante, feito com gin da própria destilaria.
Ocasião: Ideal para quem busca leveza nos blocos de Carnaval.
The White Rabbit: A mística do “Absolem”
Eleita a melhor marca de RTD à base de gin do Brasil em 2025, a White Rabbit traz o Absolem, inspirado no universo lúdico de Alice no País das Maravilhas.
Sabor: Notas tropicais de Curaçau Blue, coco e gin.
Diferencial: Experiência sensorial “premium” e visual azul vibrante, ideal para fotos e festas conceituais.
Foco: Público jovem que busca sofisticação com a praticidade da lata de 269ml.
Vanfall: A explosão cítrica do “Aura”
Sediada em Belo Horizonte, a Vanfall aposta no sabor Aura para expandir sua premiada linha de destilados.
Sabor: Maçã verde (frescor cítrico e levemente ácido).
Diferencial: Equilíbrio entre o doce e a acidez, garantindo um drink que não enjoa durante o consumo imediato no calor mineiro.
Histórico: A marca acumula prêmios internacionais, como o World Gin Awards na Inglaterra.
Resumo do Setor em Minas Gerais
| Marca | Lançamento 2026 | Perfil de Sabor |
| Verace | Gimbrado | Cítrico / Equilibrado |
| The White Rabbit | Absolem | Tropical (Coco e Curaçau) |
| Vanfall | Aura | Maçã Verde / Ácido |
A conveniência das latas aliada à alta coquetelaria mineira garante que, em 2026, os drinks prontos deixem de ser apenas uma alternativa à cerveja para se tornarem protagonistas do Carnaval de rua e dos eventos privados no estado.
Manza Cider
A Manza Apple Cider consolidou seu protagonismo no cenário nacional ao se tornar a grande vencedora da Brasil RTD Cup 2026, realizada em Belo Horizonte.
Entre mais de 90 bebidas concorrentes, a marca conquistou o 1º lugar geral, além do 1º lugar na categoria “Fermentados” e do 1º lugar em “Outras bases alcoólicas”, em uma edição inédita do concurso: pela primeira vez, a competição contou com um corpo de jurados 100% técnico, formado por mixologistas de destaque nacional.
O resultado reafirma a excelência da apple cider produzida em Minas Gerais e amplia o reconhecimento da sidra premium brasileira em um mercado historicamente marcado por produtos industrializados.
