Gastronomia em Geral
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Imprensa irá visitar regiões produtoras do queijo minas artesanal
Em celebração ao reconhecimento dos Modos de Fazer o Queijo Minas Artesanal como Patrimônio Cultural Imaterial da Humanidade pela Unesco, anunciado nesta quarta-feira (4/12)...
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GoldKo, marca da família Kopenhagen, chega a Belo Horizonte
A GoldKo, marca referência em indulgência saudável com chocolates e marshmallows sem adição de açúcares, pretende ter 500 lojas operando no Brasil em um...
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Queijo Minas Artesanal é reconhecido como patrimônio imaterial
O governo brasileiro recebeu, com satisfação, a inscrição dos "Modos de fazer o Queijo Minas Artesanal" na Lista Representativa do Patrimônio Imaterial da Humanidade...
Gastronomia em Geral
Uso da canela em receitas doces e salgadas
A canela é uma das especiarias mais antigas e universais, marcando presença em diversas tradições gastronômicas. No Brasil, ela é muito utilizada em pratos...
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Festival de Gastronomia e Cultura da Roça de Gonçalves
Uma verdadeira imersão nos saberes, fazeres e sabores tradicionais da região da Serra da Mantiqueira. Esta é a proposta do 9° Festival de Gastronomia e...
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Vasto Restaurante celebra 1 ano em BH
Com menu especializado em carnes nobres e iguarias especiais como Wagyu e lagosta, a casa oferece uma experiência cosmopolita de alta gastronomia e sofisticaçãoNo...
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Burger Fest, maior roteiro gastronômico de hambúrguer
De 1 a 30 de novembro, 5 estados do Brasil – São Paulo, Rio de Janeiro, Minas Gerais, Campo Grande e Curitiba – celebram...