Azeites saborizados em Minas ganham seis prêmios internacionais

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EVO IOOC é o maior concurso da Itália

 

Idealizado pela empresária Katya Salomão, a Kochen Azeites Saborizados é uma marca mineira que acaba de ganhar 6 prêmios em um dos maiores concursos do mundo de azeites, a EVO IOOC, na Itália.

O azeite foi medalha de ouro nos saboresPesto, Laranja e Tomilho e medalha de prata nos sabores Defumado, Alho Negro e Trufa Branca.

“Ganhar essas 6 medalhas neste concurso específico, onde tiveram mais de 3000 participantes, foi muito gratificante, porque atesta nossa qualidade nos produtos. Faço questão de produzir tudo com as ervas e insumos frescos”, explica Katya.

Sobre o Kochen:

O azeite saborizadoKochen surgiu no mercado há 4 anos e nasceu de uma paixão da empresária Katya Salomão, que também é Sommelier Internacional de Azeites AICOO – Itália e Sommelier de Azeite de Oliva UDELAR – Uruguai.

“A paixão pelo azeite veio de família. Sou de origem síria e os azeites sempre estiveram presentes na nossa mesa. Minha avó paterna saborizava azeite para a família, e aprendi com ela essa técnica”, fala Katya.

Saborizar azeites é uma tradição bem antiga na história, mas, pouco explorado no Brasil. Por isso, hoje, o maior objetivo da Kochen é poder desbravar esse mercado.

Os azeites Kochen são produtos inovadores, saborosos, que significam também cuidado, atenção, qualidade, tradição.São feitos abase de insumos frescos, escolhidos a dedo. “Por exemplo, o nosso defumado é feito a partir do vapor orgânico, ou seja, todos os nossos produtos são o mais naturais possível”, afirma Katya.

Os azeites já podem ser encontrados nos principais empórios de todo Brasil, tais como:

ü  Via Girassol – BH

ü  Emporio Terras Altas  – Andradas MG

ü  Wine Star – Curitiba

ü  Famiglia Di Felice – São Paulo

ü  Terra de Minas – Governador Valadares

ü  Bene Coffee – Porto Alegre

ü  Reliquias da Roça – Recife

ü  Queijaria 504 – Natal

ü  Salvaterra – Juiz de Fora

ü  Queijos e Mais – Ponte Nova

ü  Matterhorn Emporio – Campos do Jordao

ü  Doceria Flor de Lotus – Tiradente

ü  Ouro Canastra Q’Jaria – Tiradentes

ü  Casa do Queijo – Tiradentes

ü  Serra & Mar Emporio Café – Juina MT

ü  Casa do Lago – Paranapanema

ü  AlmaDuoEmporio e Enoteca – Cunha SP

ü  Empório Prime – Floresta – MT

ü  Delicias de Minas Empório – Vitoria da Conquista

ü  M.Marché Queijos Finos – Salvador

ü  EmpórioSaude – Santa Luzia

ü  TudiBomEmporioGoumert – Lagoa Santa

ü  Empório Eva Reis – Lagoa Santa

ü  EmpórioCooperare – Belo Horizonte

ü  EmpórioLugui – Campos do Jordao

ü  Empórios Litoral BH – Lourdes, São Bento, Belvedere

ü  Grano in Grano BH- Lourdes e Funcionários

ü  BF FIT – BH

ü  Restaurante Empório Contos de Reis – Ouro Preto

ü  Porcao – BH

ü  BrazucasWineBar – São Paulo

ü  MalbecEmpório – BH

ü  Casa do Porto – BH

ü  Fazenda do Vale –São Gonçalo Sapucai

ü  Empório Nogueira – Santa Luzia

ü  Empório – Mercado central – BH

ü  Empório Gisele – Rio de Janeiro

ü  Empório Renata Prata – Juiz de Fora

ü  Empório do Leo – Alfredo Vsconcelos

ü  D’Casa Sabores – BH

ü  La Brasa Prime – BH

ü  Empório Barnabe – BH

ü  Oiá Mio Dibom – Amargosa BA

ü  EmpórioDuCarmo – BH

ü  Empório Adriana – SP

ü  Empório Gerigonça – Gonçalves

ü  Empório Santa Fé – Monte Verde

ü  Focco Pizza &Vine – RJ

ü  Lucas Angel – Pelotas

ü  EmpórioManguti – BH

ü  Empório Otoni 222 – BH

ü  Ohana – Contagem

ü  Deliart – Niteroi

ü  Mercadao – Lagoa Santa

ü  Empório 293 – Ipatinga

ü  Silva’sBeef – Vespasiano

Serviço:

Azeite SaborizadoKochen

Telefone de Contato: (31)99788-6627

Email:k.azeites@gmail.com

Redes:

Instagram:

@kochenazeitessaborizados

Face:

Kochen Azeites Saborizados

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